汕头蛋糕的做法家庭做法
1、蛋糕的家常做法如下1食材面粉300克蛋黄10克蛋白70克奶油100克白糖50克2打发蛋白将70克蛋白加入50克糖，搅打出泡沫3做蛋糕糊加入30克蛋黄，搅拌均匀，再加入300克面粉，搅拌均匀，做成蛋糕状。
2、蛋糕的家庭做法 篇1 1制作蛋糕面糊牛奶650g低筋面粉240g细砂糖90g鸡蛋4个抹茶粉10g黄油50g2面糊过筛，放入冰箱冷藏1小时3锅底刷油，摊入面糊，摊成薄薄的面皮4细砂糖80g鲜奶油600ml香草精几滴。
3、蛋糕的做法如下做蛋糕的用料 鸡蛋5个低筋面粉80克纯牛奶40毫升白糖4050克柠檬汁2滴油40ml步骤1 准备好全部需要的食材 步骤2 五个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，分别装入到两个容器步骤3 蛋黄这一碗加牛奶加油。
4、制作步骤1准备两个无水无油干净的盆将蛋清蛋黄分离一定不要有水，会影响打发，可能会造成打发不起来的情况2蛋清蛋黄分离的时候要注意了，蛋黄不要散掉了，不能掉到蛋清盆中，不然也打发不了要找新鲜的。
5、蛋糕的制作方法如下做蛋糕的配料 鸡蛋5个，低筋面粉80g，纯牛奶40ml，白糖4050g，柠檬汁2滴，油40ml第一步 准备好你需要的所有材料第二步 五个鸡蛋，从蛋清和蛋黄中分离出来，分别放入两个容器中第三步 往这碗。
6、家庭自制蛋糕 材料 主料鸡蛋，白糖，盐，面粉，牛奶，植物油 工具筷子或者打蛋器最好用打蛋器做法 1拿出三个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，分别可在两个碗里，过程中不能不能沾一滴水2拿出三根筷子将蛋清打成泡沫。
7、做法1鸡蛋磕到干净无水的盘中，搅匀2放入白砂糖，分三次加入，用打蛋器快速搅打5分钟，打至蛋糊5倍大3倒入过筛的低粉4快速拌匀，再倒入色拉油拌匀注意，这里要上下搅拌，不能画圈5搅拌好之后，将。
8、1蛋糕要冷却后才好涂上奶油，否则熔化流浆2水油酥皮要擀至薄而均匀，并与蛋糕的长宽度一样才放入饼盘用刮刀打入小孔，入炉烘烤至酥脆3蛋糕与酥皮夹好后一定要在面上压实才切件做法二 原料 淡奶油100克。
9、14把模具放入预热的烤箱，中下层上下火130度到140度烤45到50分钟，建议买个温度计测下烤箱的温度，烘烤过程中多观察下蛋糕的状态，如果有开裂现象，温度可调低十度，因为温度太高了容易开裂15如果蛋糕这时没有。
10、在家快速做蛋糕，不用烤箱，不用电饭煲，上锅一蒸，好吃零添加酸奶蛋糕 家庭版酸奶蛋糕，做法简单，香甜松软，入口即化，上桌全家都爱吃其实酸奶蛋糕的做法很简单，只要是家里有低筋面粉和鸡蛋，再加上酸奶和白糖，简单。
11、倒入模具的时候应该感觉流入的蛋糕泥不会很快自己就流到模具各个角落，像绸缎一样可以叠起来，需要自己把蛋糕泥用刮刀刮平甚至刮到四角去最后一步在这个过程中就开始热炉了，每个家庭烤箱不一样，反正再不一样40分钟我。
12、步骤3再继续搅打，到蛋白比较浓稠，表面出现纹路的时候，加入剩下的13糖步骤4再继续打一会儿，当提起打蛋器，蛋白能拉出弯曲的尖角的时候，表示已经到了湿性发泡的程度如果是做戚风蛋糕卷，蛋白打发到这个程度就可以。
13、做法1蛋白加入白醋打至起泡分三次加入细砂糖打至硬性发泡2蛋黄加入细沙糖，牛奶和玉米油搅拌均匀3筛入低粉用搅拌均匀4蛋白糊和蛋黄糊搅拌均匀至无颗粒5预热烤箱180度中层，上下火，30分钟6蛋糕放凉。
14、4取出烤好的蛋糕 按自己的喜好用鲜奶油 和水果装饰 就可以了电饭煲蛋糕 原料注大勺是指喝汤的陶瓷汤匙少许就是一点点，没有度量工具，用手捏的1鸡蛋3个，面粉3大勺满满像小山似的那么大勺，糖3。
15、用料 低筋面粉 55克 蛋黄 3个 蛋清 3个 细砂糖 35克 玉米油 35克 柠檬汁 几滴 盐 2克 纯牛奶 47克 零失败家庭自制戚风蛋糕6寸配方食谱的做法 鸡蛋3个，分别把蛋黄和蛋清分开放在无油。
16、下面是重头戏蛋糕的做法材料面粉一碗，泡打粉一勺超市就有卖应该不到一块钱一大袋，鸡蛋4只，牛奶大半袋不要太多不然不够稠还要加面粉，白糖大约一二两就是80到100克吧，油少许 步骤1面粉和泡打粉。
17、烤蛋糕的做法如下准备材料鸡蛋5个塔塔粉85克糖70克盐1克玉米油50克水50克白醋几滴1首先冷藏过的鸡蛋分离蛋清蛋黄，如下图所示2然后蛋黄中加入盐油水20g糖，搅打均匀，如下图所示3。
18、家庭蛋糕的做法主料鸡蛋4个糖适量食用油少许盐少许红枣，葡萄干适中牛奶200毫升一袋辅料面粉使用步骤1四个鸡蛋，蛋清蛋黄分离2蛋黄中用加入一点食用油，盐，加入一袋牛奶，搅拌均匀，再加入适量。
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