蛋糕的做法家庭版破壁机 破壁机可以打蛋糕的蛋清吗
烤蛋糕的做法如下准备材料鸡蛋5个塔塔粉85克糖70克盐1克玉米油50克水50克白醋几滴1首先冷藏过的鸡蛋分离蛋清蛋黄，如下图所示2然后蛋黄中加入盐油水20g糖，搅打均匀，如下图所示3。
蛋糕的家庭做法 篇1 1制作蛋糕面糊牛奶650g低筋面粉240g细砂糖90g鸡蛋4个抹茶粉10g黄油50g2面糊过筛，放入冰箱冷藏1小时3锅底刷油，摊入面糊，摊成薄薄的面皮4细砂糖80g鲜奶油600ml香草精几滴。
红枣蛋糕的做法 1大枣切成小丁，侵泡牛奶1小时，用破壁机或者料理机打成泥 请点击输入图片描述 2打蛋盆中放入鸡蛋红糖细砂糖 请点击输入图片描述 3电动打蛋器中速打发蛋液，大约5分钟，打好的蛋液比较细腻，滴落。
蛋糕的家常做法如下1食材面粉300克蛋黄10克蛋白70克奶油100克白糖50克2打发蛋白将70克蛋白加入50克糖，搅打出泡沫3做蛋糕糊加入30克蛋黄，搅拌均匀，再加入300克面粉，搅拌均匀，做成蛋糕状。
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