酱炒肉和西葫芦怎么做才好吃 酱炒肉和西葫芦怎么做才好吃视频
1、将西葫芦洗净切成菱形薄片，猪肉切片，加料酒，生抽，淀粉适量，腌制十分钟左右，锅里放油，油温六成热放入肉片，炒变色后盛出，用锅里的底油放入葱姜蒜爆香，倒入西葫芦片翻炒均匀，加入小许醋，倒入肉片继续翻炒，加入；4起锅烧水，倒入西葫芦焯水2分钟捞出，倒入胡萝卜焯水30秒捞出5起锅烧油，倒入葱蒜猪肉，炒至变色，倒入料酒翻炒均匀，再倒入西葫芦胡萝卜鸡粉盐生抽耗油翻炒均匀，在加入水淀粉翻炒均匀出锅即。
2、1备好食材 2西葫芦洗净切去蒂部，斜刀切段 3放倒切稍厚点的片 4肉切片，葱切葱花姜切末 5肉片放入碗里，加入葱姜末生抽酱油料酒玉米淀粉拌匀，腌3分钟这样处理的肉鲜嫩入味6锅内加植物；相信有很多吃货宝宝们都很喜欢吃西葫芦呢，小编也是十分的喜欢吃哦那今天就要教各位一道十分钟内就可做好的菜，那就是西葫芦炒肉了，是一道非常家常的菜呢做法也是非常的简单，准备好了的宝宝们就跟随小编一起做这道；适量 盐 适量 步骤 1西葫芦洗净，切片2猪肉切片，放酱油料酒腌制3葱姜洗净，切片4锅内放适量油，放入葱姜爆香，加入肉片翻炒5翻炒至肉片变色，加入西葫芦片6沥少许水，加入适量盐，翻炒均匀即可；1西葫芦洗干净后切掉根和尖2再把西葫芦一切二，用小勺挖掉瓤3再切薄片4精肉洗干净，放冰箱取东西一会儿再取出切片这样比较好切5食材准备ok6热锅冷油，油温7成加入葱姜蒜炒香，再把切好的；锅里放油烧热，加入西葫芦，稍微炒一炒，加入鸡蛋，加入酱油，盐，十三香，里面再加一点清水，稍微等几分钟，出锅之前加上一点鸡精，这道菜就制作完成了西葫芦炒肉，把西葫芦去籽切成片，切上一点猪肉，锅里放油烧热。
3、肉炒西葫芦的好吃做法窍门材料西葫芦1个，里脊肉一小块 调料姜丝，蒜末，花椒几粒，八角23瓣，料酒，生抽，清水，盐，椒麻油 做法1选取鲜嫩的西葫芦一个洗净后削皮，竖着从中间切成两半，先切成厚0；猪瘦肉切片，西葫芦洗净切片步骤 2 锅预热放少许油，待油热放姜和红辣椒爆香，然后放入肉片，炒至八成熟时放西葫芦，翻炒均匀，然后加入适量生抽，醋，盐蚝油，翻炒至西葫芦变软，加少许淀粉勾芡，翻炒均匀然后出锅；1将猪肉切片，葱切成葱花备用2洗净西葫芦 3将西葫芦切片，这时候的西葫芦特嫩，不用去瓤4锅烧热，加底油，葱花炝锅 5加肉片煸炒到变色 6最高温的时候，烹料酒，然后加生抽 7加入西葫芦片，快速翻。
4、小窍门* 瘦肉选择猪的前腿瘦肉，很嫩用来炒肉片，煮肉片汤，恩泽最爱了，咬得动，呵呵* 炒肉片的油要稍微多点，快速翻炒变色就可以先盛出，这样也能保证肉片嫩的口感* 加清水可以让西葫芦煮透一点，不会让其；肉切好 3 西葫芦切好 4 起油锅，爆香蒜头，下肉片煸炒片刻，下点生抽入入味，5 然后盛起备用6 锅里加入适量的油加热，下西葫芦煸炒7 待西葫芦炒软后，加入炒好的肉片 8 将肉片和西葫芦炒匀，沿锅边炝入一点；西葫芦炒肉的做法 1西葫芦切片 2猪肉切片 3锅里放油把肉炒熟 4肉变色后放西葫芦 5西葫芦容易熟，炒几分钟就软了，然后放点辣椒粉 6翻炒均匀 7给菜加一点点的清水，口感会好些，然后放盐，酱油 8翻炒。
5、1西葫芦炒肉是一道由西葫芦瘦肉油盐等材料制作而成的家常菜西葫芦含有较多维生素C葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高西葫芦具有清热利尿除烦止渴润肺止咳消肿散结的功能可用于辅助治疗水肿腹胀；西葫芦炒肉是一道由西葫芦和瘦肉为主要食材制作而成的家常菜荤素搭配的菜，不但颜色漂亮，味道丰富，营养也全面下面简单介绍如何制作西葫芦炒肉才好吃西葫芦炒肉的食材400g西葫芦50g瘦肉适量油适量盐适量葱。
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