肉西葫芦怎么炒才好吃 肉西葫芦怎么炒才好吃窍门
肉沫西葫芦首先我们准备一小食材1准备西葫芦两个，先去掉头尾，从中间切开，一分四半，片去一部分内瓤，切成斜片，放入盘中备用2胡萝卜半个同样切成斜片，和西葫芦放在一起用来配色3蒜子几粒拍扁，切成蒜。
主料西葫芦适量前腿瘦肉适量辅料蒜适量配料生抽适量鸡粉适量盐适量生粉适量白糖适量西葫芦炒肉片的做法步骤1西葫芦洗净，切去头尾2然后纵向对半切开，再横向切成片3前腿肉切簿片，用生抽鸡粉和一点生粉，抓匀，腌制一会儿。
做法2西葫芦炒肉 准备食材如下西葫芦1根，猪肉100克，蒜3瓣，香葱1根，料酒1汤匙，鸡粉1茶匙，盐1茶匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，水淀粉15克 具体做法如虾准备蒜片，葱1根切末，西葫芦切片，猪肉切片，起锅烧水。
4下五花肉煸出油变白5烹入料酒，加入瓠瓜，煸炒至断生，再下青红椒略翻炒，调味即可瓠瓜，为葫芦科葫芦属一年生蔓性草本瓠瓜幼果味清淡，品质柔嫩，适于煮食 在河北一带的某些地区，“瓠瓜”专指西葫芦。
西葫芦怎么炒好吃 可以做西葫芦炒豆干，需要准备一些豆腐干，西葫芦，黄酒，生姜片，肉糜，盐，葱，锅里面加入适量的油，烧热以后就把肉糜放进去煸炒，然后再加入生姜片，黄酒，盖上盖子煮开捞出来，豆腐干以及西葫芦清洗。
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