糖醋排骨的家常做法凉拌菜 糖醋排骨的家常做法凉拌菜视频
怎样做糖醋排骨步骤如下小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋不是白醋腌渍20分钟捞出洗净控水备用，炸制金黄，油别放多，可以省油，只要翻身。
如何做糖醋排骨步骤如下准备好排骨，洗净准备好配料排骨洗净，浸泡片刻，沥掉血水排骨放入大盆里，加入适量姜片葱白，和所有调料，拌匀腌制半小时腌制好的排骨，倒出里面的调料汁，同时去掉姜片和葱白加入适量粗。
糖醋排骨做法如下1材料排骨250公克，洋葱块20公克，青椒块20公克，红甜椒块20公克，白饭1碗，番茄酱2大匙，糖2大匙，盐少许，白醋2大匙，米酒1大匙，水2大匙，盐少许，米酒1大匙，香油1小匙，太白粉2大匙，水。
下面我们来看看糖醋排骨家常做法糖醋排骨的做法 材料的准备 猪肋排骨400克，熟芝麻10克，生姜一块大约10克，冰糖或者白糖10克，香醋25克，香油510克，盐适量，八角1个，花椒10粒，大料1段，料酒少许，干淀粉适量做法。
材料小肋排适量，料酒1大匙，酱油2大匙，白糖也可替换成冰糖，色泽更加诱人3大匙，醋4大匙，清水5大匙，大料2个，葱段，姜片各适量，盐可不放，随意1小匙做法 1糖醋排骨的做法有很多，有的步骤多些，有的。
第7步步骤6炒锅内放一小碗排骨汤，接着加入兑好的酱料汁熬1分钟一勺子糖一勺子生油少许水调均，再把煎好的排骨放入锅内，文火炖10分钟后，加半勺子醋炖1分钟，大火收汤汁第8步步骤7糖醋排骨出锅。
糖醋排骨的做法如下主料排骨1斤辅料盐12茶匙淀粉1茶匙镇江香醋2茶匙冰糖5茶匙老抽2茶匙料酒1茶匙浓汤宝1粒葱少许姜少许油2茶匙1排骨洗干净剁成小块，放腌料和25ml水腌制1015分钟2。
1排骨需除血水，腌制入味，裹上粉下油炸至表面金黄酥脆备用，冰糖炒出糖色后放排骨入锅翻炒，最后淋上米醋调成糖醋味 2为什么要腌渍呢因为热锅热油迅速封住了肉外表，做糖醋汁的时候不容易吸收进去，排骨里面有肉腥味。
1先将排骨洗净剁成小块，用冷水浸泡至少半小时，去血沥干备用冷水浸泡2小时更好2锅里倒一点植物油，把排骨摊平，中低火煎3炒排骨的时候，准备好姜片，葱段，蒜粉，胡萝卜片4把排骨翻过来炒一会儿，然后。
糖醋排骨的制作过程如下食材洗净，大葱切段，生姜切片，香葱切葱花排骨洗净后，冷水浸泡片刻，沥掉血水，捞出排骨放入大碗里，加盐黄酒葱段姜片蛋清，拌匀，腌制30分钟腌好的排骨放入高压锅，倒入凉水与排骨。
1先把准备好的糖醋排骨凉水下锅，加上料酒姜片焯水备用2另起锅烧油，放入几颗冰糖，小火炒至枣红色3然后下入焯水的排骨，快速翻炒上色4接着烹入生抽陈醋料酒，进行调味5再加上淹没排骨的。
4锅内放排骨，腌排骨的水，三汤勺白糖半碗肉汤大火烧开，调入半茶匙盐提味5小火焖十分钟大火收汁，收汁的时候最后加一汤匙香醋，那个酸甜口味就出来了6临出锅撒葱花芝麻，少许味精做法二1新鲜的子排用。
老抽料酒，煮沸待浓汤宝充分融化，汤汁会变得更加浓醇4放入小排，盖上锅盖大火炖烧15分钟左右5打开锅盖，大火继续烧至汤汁浓稠，呈现层层拉丝的质感出锅撒上葱花即可6出锅装盘，糖醋排骨即可制作完成。
4换中火，倒入排骨，让排骨均匀地沾上糖醋汁同时不断搅拌再倒入1汤匙老抽和5克食盐，翻炒，最后调入鸡精，撒上芝麻，即可出锅做法二1排骨买回来最好剁一下，剁成一半就可以了，也可以买那种还没切的。
首先，将排骨稍加腌制，倒入少量面粉，加点水，让排骨感觉有一层湿面粉然后，将油锅烧热，把排骨依个放入锅内炸，炸至金黄捞起控油再将锅内的油存起来，留少量油在锅内，下入葱花，姜末爆香，加入适量清水酱油。
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