鹌鹑蛋糖醋排骨的家常做法 鹌鹑蛋糖醋排骨的家常做法窍门
在保健身体方面的效果也是不错的糖醋排骨 材料肋排骨700g植物油姜丝冰糖10块香醋2勺料酒1勺盐熟白芝麻做法1肋排骨洗净沥水后宰成小节2放入冷水锅里烧开水去血沫，捞出沥水3锅里放入植物油。
做法如下1小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条2用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋不是白醋腌渍20分钟3捞出洗净控水备用，炸制金黄，油别放多，可以省油，只要翻身的勤就好了4。
6倒入半碗煮排骨的汤，使汤汁完全没过排骨 7大火煮沸后调至小火炖煮 8待锅中汤汁收浓稠即可 糖醋荷包蛋 食材 3个鸡蛋适量油适量盐适量白糖适量白醋适量生抽适量葱丝 做法1鸡蛋三个准备2。
等到水开之后，撇去水上的浮沫将排骨捞出放在一旁第二部就是起锅烧油，在锅中倒入大量的食用油，如果有条件的话可以选择菜籽油，因为这样子做出来的糖醋排骨会更香等到油热了之后，可以放入几粒冰糖，再加入一点点。
窍门1，如何外酥里嫩煮30分钟，这样再大火热油炸到外面焦黄，就外酥里嫩了如果用生排骨直接炸，容易老 2，为啥要腌渍，因为热锅热油迅速封住了肉外表，做糖醋汁的时候不容易吸收进去，排骨里面有肉腥味 3，怎么。
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