糖醋排骨的家常做法白砂糖 糖醋排骨的做法家常做法文字
4锅内放排骨,腌排骨的水,三汤勺白糖半碗肉汤大火烧开,调入半茶匙盐提味5小火焖十分钟大火收汁,收汁的时候最后加一汤匙香醋,那个酸甜口味就出来了6临出锅撒葱花芝麻,少许味精做法二1新鲜的子排用。
1排骨提前洗净浸泡去血水,冷水入锅焯,开锅后煮5分钟,沥干水分备用2锅中少许底油爆香姜片3放入排骨,小火煸至表面变色微焦4烹入一勺料酒,加入酱油5再烹入醋和糖6翻炒均匀7倒入没过排骨。
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