产妇哺乳期食谱大全 产妇哺乳期食谱大全图
本篇文章给大家谈谈产妇哺乳期食谱大全，以及产妇哺乳期食谱大全图对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、哺乳期妈妈的食谱
- 2、喂奶宝妈的日常菜谱
- 3、哺乳期妇女菜谱
- 4、哺乳期吃什么比较好
- 5、哺乳期能吃什么菜谱大全
- 6、哺乳期的营养食谱及营养补充
哺乳期妈妈的食谱
哺乳期妈妈的三餐食谱
民以食为天，一日三餐吃什么几乎可以说是每个人每天要考虑的事情。特别是对于哺乳期的妈妈来讲，一日三餐的安排更是一件不能随便的事。哺乳期的妈妈要特别讲究饮食的均衡和营养的全面，蔬菜水果鱼肉的摄取要合理。下面是给哺乳期妈咪们的三餐食谱推荐：
1、早餐推荐
豆浆：豆浆250毫升
红糖煮蛋：鸡蛋35克，红糖20克
油条：油条100克
豆芽拌粉丝：黄豆芽50克，粉丝25克
[加餐]
花生煲猪脚：猪蹄25克，花生15克，粉丝50克
花卷：标粉50克
2、午餐推荐
馒头：标粉250克
豆腐鲫鱼汤：鲫鱼50克，豆腐50克
炒土豆丝：土豆150克
[加餐]
甜粥：标一米50克，红糖20克
饼干：饼干50克
炒萝卜丝：胡萝卜100克
3、晚餐推荐
米饭：标一米250克
炒油菜：油菜150克
焖鸡块：鸡肉50克
香菇笋片汤：香菇15克，笋片20克
[加餐]
百合小米粥：小米50克，百合15克
桃酥：桃酥50克
4、注意
全日附加食物：植物油50克。
全日总能量：20.3兆焦耳(蛋白质140克，脂肪135克，碳水化合物766克，钙789毫克，铁34毫克)
哺乳期妈妈的营养食谱
哺乳期妈妈的饮食对宝宝的营养健康至关重要，安排好妈妈的合理膳食与饮食结构可以让初生宝宝更加健康地成长。如果妈妈们想让宝宝吃得更好，长得更快，那么给妈妈制定营养全面的食谱是必须的。下面是一些科学营养的哺乳期食谱供大家参考。
猪蹄通草汤 [补血、活血、通乳汁]
材料：猪蹄1只，通草3克
做法：放水1500毫升，放入砂锅内用武火共煮，水开后改文火，煮1只猪蹄，猪蹄在午餐时吃掉，连续服3～5天。
猪骨通草汤 [通乳汁、补身体、促康复]
材料：猪骨(腔骨、排骨、腿骨皆宜)500克，通草6克，少许酱油
做法：猪骨和通草加水1000毫升，熬1～2小时，熬成猪骨汤约1小碗，加入少许酱油，一次喝完，每日喝一次，连服3～5天。
花生猪蹄汤 [滋阴补血、通乳下奶]
材料：花生米200克，新鲜猪蹄2只，黄酒、葱、姜、精盐各适量。
做法：将猪蹄净毛，刮洗净，用刀劈开，斩成块下锅，加足水，放人花生米和调料，水沸后用小火炖2小时至猪蹄烂熟。
清淡肘子 [活血补血、通经下乳、强健身体]
材料：猪肘子1只，当归身、王不留行各1份
做法：三者按100：2：2比例，用清水文火炖煮至烂熟。午餐吃肉，晚餐喝汤。
黄花炖瘦肉 [治疗妇女封闭]
材料：干黄花菜25克，瘦猪肉250克
做法：一起煮或炖至熟烂做菜佐餐。
喂奶宝妈的日常菜谱
哺乳期间注意均衡营养饮食，荤素搭配。多吃优质蛋白质，比如豆制品，牛奶，瘦肉和鸡蛋，多喝汤类食物，排骨汤，鲫鱼汤，猪蹄汤和鸡汤，补充蛋白质同时还要补充脂肪和糖类食物。多吃新鲜蔬菜水果，补充维生素与微量元素，满足身体与宝宝发育需要的营养因素。需要提醒的是不要吃辛辣刺激，过于寒凉，生冷的食物，以免影响宝宝发育。
几款产妇必吃营养汤
一、猪蹄汤
猪脚汤，补血通乳。适用于产后缺乳，症见产后乳汁不下，或乳汁分泌不足，量少而稀。用于气血不足引起的产后乳汁缺乏。症见产后缺乳或乳汁不足，乳房不胀，不痛，或偶有少量乳汁流出，面色苍白，头晕耳鸣，心悸气短，恶露量少等。
制作：
将猪脚去爪甲，洗净，切块，放入葱花、姜片、花椒、料酒一齐置瓦锅内，加水适量，文火2小时煮熟，直至汤汁呈乳白色、浓香扑鼻时捞出骨头。
二、清炖鲇鱼
鲇鱼汤中含有易于人体吸收的蛋白质、维生素、矿物质，而且味道鲜美可刺激胃液分泌，提高食欲，还可促进泌乳。产妇出汗多再加上乳汁分泌，需水量要高于一般人，因此产妇要多喝汤汁。
制作：
1、将鱼下唇扯开，取出内脏洗净，剁成四大段。
2、把葱、姜切成丝，蒜切成片。
3、将锅烧热，加入豆油，烧至七成热时，放入葱、姜丝炝锅，添鲜汤(或白开水)，放入剁好的鱼段，加入精盐、米醋、白糖、花椒水，调好口味。烧开后改慢火炖，至鱼熟汤鲜时，放入蒜片和味精，即可出锅。
三、老母鸡汤
鸡肉营养丰富，是滋补身体很理想的“济世良药”。专家提醒，鸡肉所含的蛋白质高达23.3%，而脂肪含量仅在1.2%，鸡肉还含有多种维生素和矿物质。此汤适宜产妇食用，健康营养。
制作：
1、老母鸡和排骨洗净，分别放入沸水锅内焯一下，捞出，再用清水洗净。
2、将鸡和排骨放入锅中，加入足够多的水，下葱段、姜片、料酒、精盐，上火烧开后，用小火焖煮约3小时(以水不沸腾为宜，使鸡肉和排骨中的蛋白质、脂肪等营养物质充分溶于汤中)，直至鸡肉脱骨，加入味精调味，即可食用。
二、哺乳期食谱大全
哺乳期食谱：荔枝粥
材料：
主料：粳米100克，荔枝50克
调料：冰糖20克
做法：
1、将粳米淘洗干净，用冷水浸泡发涨。
2、干荔枝去壳取肉，用冷水漂洗干净。
3、将粳米与干荔枝肉同放沙锅内，加入约1200毫升冷水，先用旺火烧沸，然后改小火焖煮至米烂粥稠，适量调入冰糖即可。
食物相克：
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
哺乳期食谱：芙蓉鲫鱼
材料：新鲜鲫鱼 1 条，鸡蛋 3个，火腿10克，生姜5克，香菜5克，花生油、盐、味精、胡椒粉各适量。
做法：
1、将鲫鱼杀洗干净;鸡蛋磕开，去掉蛋黄，留下蛋白、打散;火腿切成小丁;生姜去皮切片;香菜洗净。
2、将处理好的鲫鱼摆入鱼盘中;鸡蛋白加少许清汤，调入盐、味精打匀，倒入鱼面，摆上生姜片。
3、蒸笼烧开水，将鱼盘放入，用小火蒸8分钟，去掉生姜，撒上胡椒粉、火腿末，淋入熟油，撒上香菜即可。
功效小提示：此菜色泽洁白细嫩，而且营养丰富，能促使哺乳妈妈乳腺通畅，促进乳汁分泌。
哺乳期妇女菜谱
猪骨通草汤
材料：猪骨（腔骨、排骨、腿骨皆宜）500克，通草6克，少许酱油
做法：猪骨和通草加水1000毫升，熬1～2小时，熬成猪骨汤约1小碗，加入少许酱油，一次喝完，每日喝一次，连服3～5天。
功效：猪骨有补气血、生乳作用，对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。
猪蹄通草汤
材料：猪蹄1只，通草3克
做法：放水1500毫升，放入锅（砂锅为佳）内共煮，先用武火，水开后改文火，煮1只猪蹄，连续服3～5天，猪蹄在午餐时吃掉。
功效：猪蹄含丰富的蛋白质和脂肪，有较强的补血、活血作用。通草可利水，通乳汁。二者配伍，对产妇有康复身体，通乳之功效。
花生猪蹄汤
材料：花生米200克，新鲜猪蹄2只，黄酒、葱、姜、精盐各适量。
做法：将猪蹄净毛，刮洗净，用刀劈开，斩成块下锅，加足水，放人花生米和调料，水沸后用小火炖2小时至猪蹄烂熟。
功效：滋阴补血，通乳下奶。主要用于产后血虚乳少症
黄花炖瘦肉
材料：干黄花菜（又名金针菜）25克，瘦猪肉250克
做法：干黄花菜（又名金针菜）25克，瘦猪肉250克，煮或炖至熟烂做菜佐餐。亦可用同量黄花菜与猪蹄1只共煮来吃
功效：黄花菜可治疗妇女封闭（但必须用干的且与猪肉或猪蹄共煮，炖才有效）
清淡肘子
材料：猪肘子1只，当归身、王不留行各1份
做法：猪肘子1只，当归身、王不留行各1份。三者按100：2：2比例，用清水文火炖煮至烂熟。午餐吃肉，晚餐喝汤。
功效：当归为补血调经的妇科要药，且有润肠通便作用。王不留行有行血调经、催乳、消肿功效。猪肘肉具有丰富的蛋白质和脂肪。三者相配，有活血补血、通经下乳、强健身体作用，对产后无乳且体虚者尤宜。
妈妈们可以通过以上食谱为自己补充营养，为宝宝提供充足而营养丰富的奶水。
哺乳期吃什么比较好
一、炖豆腐猪蹄香菇
此菜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素a、维生素b1、维生素b2、尼克酸、维生素c等，能益气生血、养筋健骨，通络下乳，行气散结，清热解毒。特别适合妇女产后食用，对于乳汁分泌不足者，具有良好的生乳作用，对于乳络不通，胀乳汁少或乳胀生结，疼痛乳少，乳房微热者，有通络行乳，散结止痛，清热除瘀的作用，能促进乳汁通利，防止乳腺炎的发生。
原料：
豆腐、丝瓜各200克，香菇50克，猪前蹄1个(约1000克左右)，盐10克，姜丝、葱段各5克，味精3克。
制作：
1、净猪蹄去净毛，清水洗净，用刀斩成小块，待用。
2、把豆腐放入盐水中浸泡10-15分钟，用清水洗净，切成小块。
3、将丝瓜削去外皮，清水冲洗净，切成薄片。
4、把香菇先切去老蒂头，清水浸软后，洗净。
5、
将猪蹄置于洗净的锅中，加水约2500克，于炉火上煎煮，煮至肉烂时，放入香菇、豆腐及丝瓜，并加入盐、姜丝、葱段、味精，再煮几分钟后即可离火，分数次食之。
二、葱烧鲫鱼
此菜含有丰富的优质蛋白质和钙、磷等矿物质。鲫鱼温中补虚、健脾利水，小葱发汗，通二便，下乳汁，是乳母的一种营养菜肴。
原料：
鲫鱼400克，小葱125克，酱油30克，精盐2克，白糖、姜、蒜各10克，料酒15克，味精少许，花生油300克(约耗50克)。
制作：
1、鲫鱼去鳞、鳃、内脏，洗净;小葱择洗干净，每三四根打成一个结子，放进鱼腹内。
2、炒锅上火，放入花生油，烧至九成热，放入鲫鱼煎透，捞出沥油。
3、炒锅置火上，放入花生油烧热，下姜末、蒜片，加酱油、料酒、白糖、精盐和适量清水，把鱼放入锅中，用文火炖30分钟，撒入味精，即成。
哺乳期能吃什么菜谱大全
哺乳期的时候奶水充足是很重要的，此时饮食就要跟得上了，那么哺乳期一日三餐的菜谱应该有哪些呢？
早餐加餐食谱：清汤牛肉面(牛肉25克、胡萝卜50克、龙须面100克)。
午餐：小米粥(小米50克)、萝卜焖羊肉(羊肉50克、白萝卜100克)、烧白菜(大白菜100克)、烙饼(烙250克)。
晚餐，米粥，米250克，炒油菜150克，焖鸡块50克。注意如果女性少奶或无奶，可以请医生推荐一些催乳特餐或药膳。但是，并非吃的越多就越好，吃的过多不仅不能增加泌乳量，反而会造成胃肠不适，导致乳汁减少。
哺乳期的营养食谱及营养补充
新妈妈哺乳期要把自己的营养都传递给自己的孩子，就相当于新妈妈哺乳期的营养补充是需要加大力度的，那新妈妈在哺乳期的食谱有哪些呢?以下是我为你整理的哺乳期的营养食谱，希望对你有帮助。
哺乳期的营养食谱
1、鲫鱼汤
鲫鱼当中含有非常丰富的蛋白质，以及钙质和磷等矿物质。在制作这款汤的时候，可以加入葱，帮助妈妈催乳，营养美味。但是，如果哺乳期妈妈怕鱼腥味，还是选择猪脚汤比较合适。当然，喜欢吃鱼的新妈妈就可以尝试这款鲜美的鲫鱼汤了，另外，在做这一款汤的时候，一定要注意鱼肉的新鲜度，不仅影响的是口感，而且也会影响到催乳的效果。
2、乌鸡白凤汤
原料：乌鸡1只，白凤尾菇50克，黄酒，葱段，姜片，盐，味精适量。
制作：先将鸡洗净，切成小块，在锅里加清水、姜片煮沸。放入鸡块、黄酒、葱段，用慢火熬煮至鸡肉熟烂;在鸡汤中放入白凤尾菇、味精及少许盐，调味后沸煮3分钟即成。
营养小秘诀：乌鸡具有较强的滋补肝肾的作用，经常食用本汤对妈妈有很好的增乳、补益的作用。
3、鲜鲤鱼粥
原料：鲜鲤鱼500克，小米100克。
制作：将鱼去鳞、除内脏，切成小块，与小米一起用慢火煮粥，煮至鱼肉与米烂熟。粥内不宜放盐，适宜淡食。如果用鲤鱼1条煮汤，放入少许佐餐酱油，吃肉喝汤，催乳效果也不错。
营养小秘诀：鲤鱼不仅富含容易消化吸收的蛋白质，还具有消除寒气、催生乳汁的功效。
哺乳期的营养补充
1、保证优质蛋白质的摄入
每天食物的蛋白质应保证三分之一以上来自动物性食品。妈妈可以尝试煲猪蹄汤，猪蹄含丰富的蛋白质、脂肪、有较强的活血、补血作用，而通草有利水、通乳汁功能。
2、膳食多样化
食物应该尽量做到种类齐全，不要偏食，以保证能够摄入足够的营养素，主食粗细搭配，副食尽量多样化。
3、充足的水分摄入
妈妈每天应多喝水和多吃流质的食物如汤、各种粥等，以补充乳汁中丢失的水分，并保证乳汁质量。鸡、鸭、鱼、肉汤或豆类及其制品和蔬菜制成的菜汤可以让妈妈奶水更充沛，汤的量可以根据乳汁的多少做出调整。
4、适量添加补充剂
维生素B12对宝宝的脑部发育十分关键，但维生素B12几乎只能通过动物类食物摄取，而素菜中很难补充到，因此个人营养师会建议您每日补充维生素B12或维生素D的补充剂。
哺乳期补充营养的食物
木瓜：木瓜中含有一种木瓜素，有高度分解蛋白质的能力，能够在较短的时间被它分解成人体很容易吸收的养分，从而直接刺激母体乳腺的分泌，让胸部更丰满，帮助乳汁分泌，可以使产妇能够更快的下奶。
花生：花生是一种比较常见的食物，它可用于脾虚反胃、水肿、贫血以及各种出血症和产后催乳等病症。
豌豆：豌豆也叫做青小豆，含磷十分丰富，每百克约含磷400毫克。青豌豆煮熟淡食或者用豌豆苗捣烂榨汁服用，都可以起到通乳的作用。
豆腐：豆腐有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效，也是一种催乳食物，以豆腐、红糖、酒酿加水煮服，可以生乳。
丝瓜：丝瓜络是一种中药材，如果出现乳腺炎症，发奶时有包块，乳汁分泌不畅时，建议将丝瓜络放在高汤内炖煮，可以起到通调乳房气血和催乳的功效。
金针菜：金针菜营养成分非常丰富，每100克干品含蛋白质14.1克，这几乎与动物肉相近。另外，还含有大量的维生素B1、B2等。
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