软香酥的做法大全 软香酥的做法大全图解
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简单点的香芋做法?清淡一点的?
1、把芋头洗净。 把香葱洗干净。 锅里放水，把洗好的芋头放进去煮10分钟。 将煮过的芋头把皮剥掉。 把香葱切好。 锅里倒少许油，爆香葱1分钟盛起。 把芋头倒下去翻炒2分钟。
2、做法：香芋去皮，切成末；排骨用少许的盐、生抽、一点砂糖、一点鸡粉、植物油、一匙淀粉，拌匀，腌制备用；将香芋丁加入排骨中，拌匀，再浇上一点芝麻油；蒸锅烧开水，入锅，隔水蒸15~20分钟左右即可。
3、香肠芋头。原料： 腊肠 芋头 青蒜 油盐；制作：烧热锅放入少许油，将腊肠放进锅中微微炒出油脂，加入准备好的芋头片进锅翻炒两下，加入水炖煮3分钟，煮至芋头片微微透明后加入适量的盐调味，加入青蒜叶翻炒均匀即可。
4、糖水芋头 准备半个荔浦大芋头，去掉外皮清洗干净，然后切成块备用。锅里倒入清水，把芋头冷水下锅，放入一把冰糖，大火把水烧开，然后转小火煮15分钟。
5、香芋去皮，切滚刀块，炒锅内放少许油，油热时放入香葱多多，煸出香味时放入香芋煸炒至将熟时加盐，加少许水，烧至熟透，加味精，出锅。此是‘葱油香芋’，葱香诱人，营养丰富，而且糯软香酥，老少皆宜。
陕西特色美食有哪些
1、陕西的特色美食有锅盔、陕西西安牛羊肉泡馍、葫芦鸡、凉皮、腊汁肉夹馍等。锅盔 锅盔，又叫锅魁、干馍，是陕西省关中地区、山西省北部以及甘肃省地区城乡居民喜食的地方传统风味面食小吃。
2、陕西美食：羊肉泡馍：在西安的大街小巷，街边的店铺中国肯定会看到羊肉泡馍的声影。这是一种地道的传统美味，好吃不贵。
3、潼关肉夹馍 潼关肉夹馍是一种起源于中国陕西潼关的小吃，也被称为老潼关肉夹馍。它最大的特色是吃时，要配鸭片汤，而且馍干、脆、酥、香，肉是肥而不腻。
4、我知道的西安必吃的十大美食有：肉夹馍是陕西闻名遐迩的特色美食小吃，以西安白吉馍的“腊汁肉夹馍”最为出名。葫芦鸡被中国烹饪协会、陕西省商务厅评选为“陕西十大名菜”，葫芦鸡的制作分清煮、蒸笼、油炸三道工序。
5、陕西小吃有1甑糕甑糕是西安，关中地区，晋南地区的传统风味小吃用糯米，红枣或蜜枣蒸制而成有的会加红豆葡萄干等置铁甑上蒸制而成2石子馍石子馍石子馍又称砂子馍饽饽干馍，是陕西关中地区一种。
6、让人记忆深刻的陕西美食有肉夹馍、羊肉泡馍、葫芦头、biangbiang面、奶汤锅子鱼。肉夹馍 肉夹馍是陕西最著名的特色之一，也是西安的代表性小吃之一。
千层小糖饼做法,全程不用烫面,松软香甜又解馋,没烤箱也能成功
首先要用温水和面，面要和的软一些.你可以拿一双筷子搅动干面粉，边搅边徐徐的加入水（这样和成的面才能比较松软），当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团，面和好后放在温暖处醒10分钟。
④.平锅烧热，擦上一层食用油，饼面儿朝下放在锅中，盖严锅盖，用慢火将两面烙成淡黄色即可成熟。
分享一款不需要发面的糖饼——烫面糖饼，层次分明，外焦内软，即使放凉了也依旧柔软香甜，节省了发面的时间，能缩短大约一小时左右，而且做法也比简单的发面饼要简单很多哦。
油酥300克《热油和面搅拌而成》白糖150克，把面擀成片，上面沫上油酥，撒上白糖，卷成卷状，揪成100克一个的剂，把两头往中间收一下，擀成直径15厘米的片，再饼铛上加少许油放入生坯，烙致两面发黄即可。
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