炖羊肉图片大全 清炖羊肉图片
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本文目录一览：
- 1、羊肉可以用沙锅炖吗
- 2、萝卜炖羊肉怎么做好吃
- 3、清炖山羊肉怎么炖
羊肉可以用沙锅炖吗
1、建议用砂锅、陶瓷锅或不锈钢锅。炖羊肉汤所需要的时间比较长，会使锅子长时间地处于高温状态下，因此建议可以使用一些性质比较稳定的锅来烧羊肉汤，比如砂锅、陶瓷锅或不锈钢锅等，建议可以根据家里现有的锅来进行选择。
2、砂锅当然可以炖羊肉，砂锅是炖煮美食的好工具。
3、盖盖转最小火焖煮三十分钟关火，不要开盖，充分利用砂锅锅体储存的热能再焖会羊肉就熟透了。（具体时间根据羊肉的大小不同灵活选择。如果羊肉块大，可以用筷子扎羊肉，如果能轻易扎透就是熟透了。小了可以直接尝尝 。
萝卜炖羊肉怎么做好吃
1、羊肉洗净切块。3 羊肉和冷水一起下锅。4 大火煮开，浮去泡沫。5 准备好所需香料。6 萝卜洗净切块。7 羊肉煮5分钟后捞出。8 热锅，不放油直接把羊肉放进去炒，加适量盐。9 待羊肉出油后放入几粒冰糖。
2、白萝卜炖羊肉怎么做？第一步：将白萝卜去皮，切掉头尾，然后切成大小均匀的滚刀块备用，将羊肉剁成小块备用。将生姜拍散，将小葱拍散后切成小段，装入碗中备用。
3、下面我分享一个羊排骨炖萝卜的做法。 【配料表】：羊排骨1斤，白萝卜2斤，花椒5克，白胡椒5克，食盐8克，大葱1根、生姜50克。 【操作步骤】： 【一】：羊排骨洗净切块，放入锅中，加入清水，葱，姜，煮至沸腾。
4、萝卜炖羊肉 食材： 羊肉、萝卜、葱姜 做法： 羊肉洗净，锅中倒入适量清水，羊肉放入锅中，加姜片和适量米酒，烧煮开后煮5分钟，煮出血沫捞出洗净备用。
清炖山羊肉怎么炖
羊腿一根，斩件，最好叫卖肉的斩的大块一点。
先将羊肉在冷水里面浸泡2个小时，然后将羊肉用清水冲洗几次。
清炖羊肉无需加料酒，水开后保持中小火炖一个半小时左右，时间可以适当延长，盐可以中途放，不必等到最后。
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