卤猪舌的做法大全 卤猪舌配方
今天给各位分享卤猪舌的做法大全的知识，其中也会对卤猪舌配方进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
- 1、猪舌头怎么做
- 2、卤水猪舌头的做法大全窍门
- 3、美味的卤猪舌怎么做好吃又简单,做法图解
- 4、新鲜猪舌头的做法大全
- 5、猪舌头怎么卤才好吃
- 6、麦冬卤猪舌简介
猪舌头怎么做
1、麻香口条 主料：猪舌500克、芝麻20克、辣椒油25克、味精2克、白砂糖5克、生抽10克。做法：将口条（猪舌）煮熟切片，放入盘中。将味精、红油、白糖、生抽调成汁。
2、做法：将口条（猪舌）煮熟切片，放入盘中。将味精、红油、白糖、生抽调成汁。将调好的汁浇在放有口条的盘中，撒上些熟芝麻即成。
3、猪舌头一根用清水洗净。步骤step 2 锅里烧水至开。加姜片料酒。放入猪舌头，烧开后转小火煮至3分熟。步骤step 3 捞出洗净。用刀刮干净白色舌头上的白膜。步骤step 4 卤的材料配好。可以自己搭配卤料。
4、主料：猪心200克、猪舌300克。调料：小葱10克、姜10克、盐10克、料酒30克、 白砂糖5克、味精1克、辣椒油60克、大蒜（白皮）25克、酱油10克、醋2克。
卤水猪舌头的做法大全窍门
1、猪舌头一根用清水洗净。步骤step 2 锅里烧水至开。加姜片料酒。放入猪舌头，烧开后转小火煮至3分熟。步骤step 3 捞出洗净。用刀刮干净白色舌头上的白膜。步骤step 4 卤的材料配好。可以自己搭配卤料。
2、倒入卤水。8 加少许生抽、老抽、盐、味精，调匀。9 放入猪舌。10 加盖，烧开后，转小火卤制30分钟至入味。11 揭盖，捞出卤熟的猪舌。12 将猪舌切成片。13 装入盘中，淋入卤汁拌匀。
3、做法：将猪舌头洗净放一有盖盒内，海盐和花椒粉拌匀，均匀撒在猪舌头上面，然后加入2料中的糖和酱油，盖上盖放冰箱腌2天，间中翻一番。腌好的猪舌放入高压锅内，然后放入所有的3料，盖好盖。
4、步骤：猪舌头一根用清水洗净。锅里烧水至开。加姜片料酒。放入猪舌头，烧开后转小火煮至3分熟。捞出洗净。用刀刮干净白色舌头上的白膜。卤的材料配好。可以自己搭配卤料。
美味的卤猪舌怎么做好吃又简单,做法图解
做法：将猪舌头洗净放一有盖盒内，海盐和花椒粉拌匀，均匀撒在猪舌头上面，然后加入2料中的糖和酱油，盖上盖放冰箱腌2天，间中翻一番。腌好的猪舌放入高压锅内，然后放入所有的3料，盖好盖。
盐卤猪舌的做法：先把备好的猪舌切去舌根，用盐擦匀，放盆内，洒适量硝水拌匀，腌1天左右，腌制的时间一般根据实际的季节来选择。锅置火上，加清水烧开，投入腌过的猪舌，烫至舌面起白膜时捞出。
撕去或刮去猪舌表面的膜。4 这是处理好了的猪舌。5 放入烧卤香料和猪舌同煮1小时。6 取出猪舌切片。7 卤水卤煮攸县香干和鹰嘴豆5分钟。8 加入猪舌片，酱油、糖和胡椒粉继续卤煮10分钟。9 健康美味的卤猪舌就做好了。
做法：将冬菇浸软去脚，加白糖、料酒少许拌匀，加姜片、葱段少许，上火蒸15分钟左右，取出晾凉切丝。鲜红辣椒洗净切丝。猪舌卤后切丝，备用。
这样美味的“蒜香猪舌”就做好，这种做法非常的简单，所以还是那句话，实在不行就买别人卤好的猪舌吧！把猪舌做成美味的关键控制点 一 ： 选材是成功的第一步 原材料的好坏，直接决定了做出来的是美味还是难以下咽。
新鲜猪舌头的做法大全
1、麻香口条 主料：猪舌500克、芝麻20克、辣椒油25克、味精2克、白砂糖5克、生抽10克。做法：将口条（猪舌）煮熟切片，放入盘中。将味精、红油、白糖、生抽调成汁。
2、首先将洗干净的猪舌头放入开水中烫熟，大概十分钟左右，熟的差不多后，祛除猪舌头表面的白色膜。
3、猪舌头洗净，用盐腌片刻，放锅里用水煮一下后捞起，用刀把猪舌头上的白色膜刮掉，再洗净后切成片，用酒、盐、糖、生粉腌好，倒入适量的头抽拌匀。
4、卤猪舌头的做法 步骤step 1 猪舌头一根用清水洗净。步骤step 2 锅里烧水至开。加姜片料酒。放入猪舌头，烧开后转小火煮至3分熟。步骤step 3 捞出洗净。用刀刮干净白色舌头上的白膜。步骤step 4 卤的材料配好。
5、【步骤一】：将猪舌头清洗干净之后，放入锅中，加入没过猪舌头的清水，再放入姜片和大葱一段，加入10克料酒，大火煮开焯水，水开之后，再煮5分钟焯去血水。
猪舌头怎么卤才好吃
1、猪舌头一根用清水洗净。锅里烧水至开。加姜片料酒。放入猪舌头，烧开后转小火煮至3分熟。捞出洗净。用刀刮干净白色舌头上的白膜。卤的材料配好。可以自己搭配卤料。这个卤水是上一顿卤鹌鹑蛋剩下的。
2、做法：将猪舌头洗净放一有盖盒内，海盐和花椒粉拌匀，均匀撒在猪舌头上面，然后加入2料中的糖和酱油，盖上盖放冰箱腌2天，间中翻一番。腌好的猪舌放入高压锅内，然后放入所有的3料，盖好盖。
3、新鲜的猪舌头一个，买回来清洗干净，用烧开的水直接烫上去，把舌头上面白白的那一层膜撕开，再清洗干净。
4、盐卤猪舌的做法：先把备好的猪舌切去舌根，用盐擦匀，放盆内，洒适量硝水拌匀，腌1天左右，腌制的时间一般根据实际的季节来选择。锅置火上，加清水烧开，投入腌过的猪舌，烫至舌面起白膜时捞出。
5、卤水猪舌头的做法窍门：食材准备 200克猪舌 葱条、草果、香叶、八角、桂皮、花椒、姜片、大蒜各适量 卤水、盐、生抽、老抽、料酒、味精、食用油各适量 烹饪步骤 1 锅中倒入适量清水，加盖，大火烧开。
麦冬卤猪舌简介
麦冬卤猪舌具有养阴润肺、清心除烦、益胃生津的功效。7 适用人群 麦冬卤猪舌适用于肺燥干咳、吐血、咯血、肺痿、帅痈、热病伤律、便秘等症。可用于肺气肿、支气管扩张、帅结核、肺脓肿、感染性疾病后期的辅助治疗。
简介：本书逼真地再现了南方小街上一群少年的残酷青春，以及街坊邻居的生活百态。人物的孤独、宿命意识在苏童小说中得到了形象地展示。我的帝王生涯简介：《我的帝王生涯》是苏童糅和写实手法和现代的技巧创作的历史小说。
作者的笔却应是平静的甚至有些欣赏性的写道：那些爱哭的嫔妃们的舌头看上去就像美味的红卤猪舌一样。宫廷外，为国奋战的负伤将士死在自己尽忠的帝王手中，对起义失败的李义芝的血腥审问更是让人不忍去读。
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