干菜包子馅做法大全 干菜包子馅做法大全图片
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干菜包子馅怎么做好吃
步骤：干菜提前泡发，挤干水份。切碎备用。豆腐皮切碎备用。粉丝提前泡好，沥干水切碎备用。鸡蛋打入碗中，加少许盐打散。炒锅内倒入油烧热，倒入鸡蛋液炒成小块，用木铲捣碎盛出备用。
梅干菜过筛去尘土后，清水泡30分钟，再上蒸锅蒸30分钟，凉后略微剁几下。面团加酵母、清水。揉成团即可，然后盖湿布、盖子，在温暖处进行基础发酵。猪肉馅提前化冻，如果用新鲜的肉馅更好。
干菜过筛去尘土后，清水泡30分钟，再上蒸锅蒸30分钟，凉后略微剁几下。猪肉馅提前化冻，如果用新鲜的肉馅更好。锅中倒植物油，将切碎的洋葱末、姜末同时入锅。
主料：面粉1000克、干菜500克、酵母10克 辅料：粉丝150克、豆腐皮200克、鸡蛋8个、虾皮20克。干菜提前泡好，洗净挤干水份，切碎。豆腐皮切碎。粉丝提前泡好沥干水切碎。
梅干菜肉包子馅的做法和配方
1、面皮包馅，做成包子胚。13 蒸锅放温水，蒸格上铺蒸布，蒸布刷上一层薄油，放入包子胚，静放10分钟，温水凉后，开中大火，开始蒸包子。14 大约10分钟后，关火，受气3-5分钟，开盖，收包子。
2、酵母放温水里融化，分几次倒入面粉里用筷子搅拌均匀，揉成光滑的面团，包上保鲜膜，放温暖处发酵至两倍大。趁着发面的时间做肉馅吧！五花肉洗净去皮切小丁，把一些全肥肉的另外分开。
3、揉成光滑面团就好，我的面包机揉了10分钟，然后把揉面程序关掉，启动“发酵”功能，进行发酵，我设置了45分钟。发酵过程，我们可以准备包子馅。 梅菜干我是早上就开始用开水泡的，泡到下午。
4、梅干菜肉包子 食材准备 中筋面粉、梅干菜、肉馅、葱、蒜、料酒、酱油、糖、盐、干酵母 制作方法 发酵面团制作过程：准备材料：准备中筋面粉、干酵母适量。
5、锅中倒入刚倒出的汤汁准备勾芡，将勾好芡的汤汁浇在梅菜扣肉上即成。 梅菜扣肉是非常下饭的一道菜，这样做出的肉肥而不腻，非常的香，梅菜扣肉馅的包子也特别好吃。
6、步骤：梅干菜过筛去尘土后，清水泡30分钟，再上蒸锅蒸30分钟，凉后略微剁几下。面团加酵母、清水。揉成团即可，然后盖湿布、盖子，在温暖处进行基础发酵。猪肉馅提前化冻，如果用新鲜的肉馅更好。
干菜包子馅怎么调好吃
1、步骤：干菜提前泡发，挤干水份。切碎备用。豆腐皮切碎备用。粉丝提前泡好，沥干水切碎备用。鸡蛋打入碗中，加少许盐打散。炒锅内倒入油烧热，倒入鸡蛋液炒成小块，用木铲捣碎盛出备用。
2、菜干包子的做法 馅料准备好，面粉放入所有食材揉成面团。揉面后擀皮。取一张。放入馅料包好，发酵好。放入锅里蒸15分钟。蒸好吃过趁热吃。
3、梅干菜过筛去尘土后，清水泡30分钟，再上蒸锅蒸30分钟，凉后略微剁几下。面团加酵母、清水。揉成团即可，然后盖湿布、盖子，在温暖处进行基础发酵。猪肉馅提前化冻，如果用新鲜的肉馅更好。
梅干菜包子的做法
1、普通难度 梅干菜肉包的做法步骤 1 面粉、水、酵母揉成面团，放在温暖处发酵。2 梅干菜泡半天，多洗几次。葱姜切碎，准备好肉馅。3 锅中放油，煸香葱姜。4 放入肉馅翻炒。5 炒干肉中的水分。
2、做法步骤：把面粉、清水、酵母混合，和成光滑的面团。启动面包机发酵功能，发酵半小时，发至原来的两倍大。（也可以孜然发酵）梅干菜冲洗几遍，提前一晚用水泡开，彻底去掉里面的盐分。
3、梅干菜上蒸锅蒸二十分钟。蒸好的梅干菜放肉里充分搅拌均匀，梅干菜肉馅就做好了。案板上撒些干粉，取一块发酵好的面团揉匀排气。搓成长条，切成若干份，取一小块面团，擀成中间厚四周薄的包子皮。
4、梅干菜包 子馅儿的调法 食材：梅菜干100克 ，葱15克，五花肉500克 ，姜15克，蒜苗3棵 ，老抽1汤匙糖1汤匙盐适量 ，十三香1茶匙，生抽2汤匙 ，热水适量步骤：准备馅料，五花肉切细丁，葱姜切末，蒜苗切碎。
5、步骤：梅干菜过筛去尘土后，清水泡30分钟，再上蒸锅蒸30分钟，凉后略微剁几下。面团加酵母、清水。揉成团即可，然后盖湿布、盖子，在温暖处进行基础发酵。猪肉馅提前化冻，如果用新鲜的肉馅更好。
6、准备食材：梅干菜、小米辣、蒜、腊肉、盐、鸡精、白糖、酱油、葱。梅干菜用热水浸泡10分钟，挤干水分切碎。将小米辣、蒜、腊肉切碎，葱切段备用。锅热倒油，下入小米辣、蒜、腊肉炒香。
梅干菜肉包的做法步骤图,梅干菜肉包怎么做
普通难度 梅干菜肉包的做法步骤 1 面粉、水、酵母揉成面团，放在温暖处发酵。2 梅干菜泡半天，多洗几次。葱姜切碎，准备好肉馅。3 锅中放油，煸香葱姜。4 放入肉馅翻炒。5 炒干肉中的水分。
发酵面团制作过程：准备材料：准备中筋面粉、干酵母适量。将干酵母粉放入小碗中，用30度的温水化开，放在一边静置5分钟；将面粉，少量白糖放入面盆中，用筷子混合均匀。
先用160g温水把酵母化开，然后加入10g绵白糖，或者糖粉，化好了，倒入面粉中，用筷子搅拌一下，然后启动面包机“揉面”程序，如果没有面包机的，就用手吧，然后再慢慢倒入适量的清水。
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