剖腹产妇食谱大全30天的简单介绍
本篇文章给大家谈谈剖腹产妇食谱大全30天,以及对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、月子餐30天食谱有哪些?
- 2、剖腹产月子餐30天食谱及做法
- 3、产后月子餐30天食谱大全好吃营养
- 4、剖腹产后坐月子期间,都有哪些食谱推荐呢?
- 5、剖腹产月子餐糖尿病30天食谱及做法(2)
- 6、剖腹产月子餐菜单
月子餐30天食谱有哪些?
产妇月子餐30天食谱 简单易学
产妇月子餐30天食谱?你知道吗?在坐月子30天里,可以吃的月子餐有很多,产妇月子餐30天食谱具体的做法要根据实际菜的类型来定,其中汤品比较多。建议在煲汤的时候要根据食材的情况来确定时间跟做法,比如鲫鱼汤,在煲汤之前应该要煎一下,然后再放入砂锅中煲30-40分钟,这样煲出来的汤才能如牛奶般白,营养成分也会增加。
在给产妇准备月子餐时,刚开始是要以排出产妇的毒 素、恶露为主,此时可以给产妇准备PWRH 将毒 素都排出,主要是针对产妇的骨盆、子 宫进行修 复,在给产妇准备月子餐的时候,要充分考虑到产妇的身体条件跟饮食喜好,不要来来去去都是那几种食物,不然产妇很难从食物中获取足够且均衡的营养
家常月子餐30天食谱及做法
给产妇准备的家常月子餐里,以木瓜鲫鱼汤、猪脚花生汤、麻油鸡汤、黄焖烧鸡、益母草鸡汤、肉末蒸蛋、益母木耳汤、鸡蛋黄花汤、皮蛋瘦肉粥、花生大米粥、蛋奶炖布丁、黄花菜炖瘦肉、丝瓜肉末汤比较多见。这些月子餐主要采用蒸、煮或炖的烹饪方式,只要提前将食材处理好就好了,具体的制作方法并不难,有点厨艺的人是可以做出来。如果做丈夫的还不懂得做,记得要开始学习了。
要尽量给生完孩子的产妇多准备营养丰富的食物,特别是蛋白质、维生素成分多的食物,如新鲜的果蔬、深海鱼、瘦肉、大豆、鸡蛋、鸡肉等食材,它们对产妇身体恢复是有重要的作用,可以多吃。
准备月子餐时候要记得要根据产妇的身体条件进行调整,比如有些产妇有便 秘的情况,就要多给它准备膳食纤维丰富的食物,比如番薯、冬菇、紫菜等等。不同产妇身体情况不同,月子餐里的菜肴也要有所差别。
产后子宫的恢复:
不管是顺产还是剖腹产生产过程中子 宫的损伤是避免不了的。根据研究,整个分娩的过程是相当耗能 量的,生个孩子消耗的能 量不亚于跑一个马拉松,请注意,不是“半马”,而是“全马”。
产后子 宫的复原主要包括子 宫体、子宫 颈和子 宫内膜三部分。又或者是:由于频繁的宫腔操作史、感 染及部分药 物的使用,子 宫内膜损伤的发生逐渐增多,特别是子 宫肌瘤剔除,子 宫内膜炎或反复流产后清宫等导致的子 宫内膜基底层破坏,造成子 宫内膜重度损伤,再生 修 复困难'常引起子 宫前后壁之间纤维瘢 痕和粘连的形成。有研究表明,近三分之二的胚胎种植失败是由于内膜因素所致'而宫腔粘连又是内膜所致不孕中最主要、最难解决的一个病因。这一系列的原因导致子 宫损伤的修 复期正常是3个月。
法国PWRH产后营养让损伤的子 宫内膜再 生,从而补充缺失的子 宫内膜,国内外学者做了很多研究。血管新 生是子 宫内膜损伤后修 复过程中必不可少的环节。应用细胞因子、细胞或其他物质刺 激缺血组织的血管新 生,提高组织的供血供氧,从而促 进组织的修 复。
产后气血不足有哪些表现:
分娩时,由于产创或者出血,产后常出现气血不足,同时需要分泌乳汁来哺育婴儿,而乳汁为精血所化。脸色不好,皮肤没有光泽甚至斑 斑 点 点,头发大把大把地往下掉,手脚变得冰凉、怕冷,月经量变少,睡眠不好,明显的精神精力变差!!……这些都是产后气血不足的表现! 有人认为,产后元气大伤,要大补才能把失去的营养补充回来,其实这个想法是非常危险的!产后过度进补,容易造成恶露排出不畅,有些体质特别热的产妇,吃了较温补的滋补品后,容易引起产后出血或是便 秘的情况。同时,还应该选择较容易消化吸收的滋补食材。
卫生组织发现人体需要大量供给含有21项血液原料PWRH产后营养,更快更稳的补充血液原料,保证红细胞生成所需的蛋白质、血红素、铜、叶酸、维生素以及多种微量元素等血液营养充足。用于新红细胞的健康生成,防止红细胞的数量减少或质量下降。加速红细胞生长,促使血量充沛。通畅血液运输使其良性循环。
剖腹产伤口的修 复
7层伤口,每一层伤口生长营养需求和生长进度都有差异。伤口愈 合由四个连续,重叠和精确 编程的阶段组成。每个阶段的事件必 须以精 确和规范的方式发生。因为大量细胞参与该过程。而创伤愈 合过程中最 重要 就是调节细胞的增殖分化。局部和系统的多种因素可影响该过程的一个或多个阶段异常而导致伤口愈 合受损,其中系统因素影响其治 愈能力,所以术后营养是基础。
PWRH产后补剂含人体所需38项营养元素。补充术后伤口愈 合期所需特殊营养素和微量元素,以满足营养需求并为伤口愈 合和组织修 复提供必要的构建块。为新组织的生成和沉积提供能量。
对产后第 一周的产妇,可以选择的食谱包括有:生化汤、麻油猪肝、蛋花汤、红糖水、瘦肉粥、骨头汤、通草鲫鱼汤、木瓜鲫鱼汤、热牛奶等。在口渴后尽量要选择生化汤、红糖水这类的汤水,能够帮助身体更快的将恶露、毒 素等排出去。
而进入第 二周的产妇,则可以给她们吃生化汤、杜仲腰花汤、黑木耳腰花、台湾油饭、干贝鲜鱼汤、美妍茶、四神猪心汤、红豆汤等。在这一周重点是将身体进行调 理,先调理好了后对后续的滋补才有基础作用,滋补效果才能足够好。
有不少人会在产妇顺产第 一周、第 二周里面就开始大补,其实在第一 周、第 二周都不适合大补,而是应该要先排 毒、调 理了后,再从第三周开始补。因此产后前两周里,对产妇的月子餐尽量要清淡,各种滋补的食物可以等多一个星期再开始吃。
要记得月子餐里面得有足够的蛋白质,肉类食物中富含蛋白质的食物可以多吃,比如鸡肉、鱼肉、动物的肝脏等等。此外,对于鸡蛋、大豆、牛奶、粗粮、新鲜的蔬菜、水果等食物产妇也要均衡摄取,每日合理进行搭配。
给产妇准备的月子餐食材要丰富多样,每一餐都要有饭、粥、汤、蔬菜跟肉类,外加一个甜品、水果,每一样量是不需要太多,这样综合起来食物不少,又均匀摄取了各种食物营养成分,保障了产妇身体每日所需的营养。
剖腹产月子餐30天食谱及做法
剖腹产月子餐30天食谱及做法
剖腹产月子餐30天食谱及做法,生宝宝后妈妈们除了要及时恢复自己的体力,还需要关注到伤口的恢复,所以饮食时也要考虑到这点,适合孕妇吃的食谱有很多,以下分享剖腹产月子餐30天食谱及做法
剖腹产月子餐30天食谱及做法1
清炒猪肝
猪肝清水里浸3-4小时,切成薄片姜切细丝,葱切成末切好的猪肝,姜丝,葱末加入老抽,生抽,鸡精,糖,料酒,腌20分钟左右
(咸淡和甜味可根据个人喜好调节,也可加入一点甜面酱调味)锅子烧热,倒入食油(油的用量要比平时稍微多一些,不然猪肝炒出来不好吃)中火把油烧到7,8分热,倒入猪肝快炒,猪肝变硬了就可以起锅了。
干贝鲜虾粥
干贝事先用少许水泡发(我是隔夜泡后第二天早上启用),然后撕成小细丝姜去皮切成细丝,芹菜切颗粒,鲜虾去壳从背部划一刀去肠线,加入适量盐、姜粉。
尽量用手不断地抓捏数次(这样可以让虾仁的粘液去除,而且口感也会Q),然后洗净待用剩米饭放入煲内加入适量的水(大约1:8比例,具体还要看米饭的吸水性和自己希望的粥的稠稀程度,太稠的话或者在中途再添加热水也行)。
然后滴几滴的色拉油(据说放点油可以让粥的口感更滑嫩呢)烧开,加入干贝丝,转中小火继续熬煮(中间要用勺子不断推下以免糊锅的)至米饭熬成粥,这时候可以加入姜丝和虾仁,再煮上5分钟左右最后放点盐、胡椒粉、淋几滴香油、撒芹菜末即可。
排骨莲藕粥
生姜刷干净,去皮,切片。将生姜皮和排骨一起下入清水锅中,煮开后继续煮三四分钟,将排骨捞起沥干,水和姜皮就倒掉不用了。将焯过水的排骨和生姜片放进砂锅煲中,加入足够量的清水,水量要没过排骨还略高1cm左右。——因为煲汤的过程中会流失掉一小部分水分,所以水要一次加足。烧开后加盖转小火炖1小时左右。莲藕去皮,切滚刀块,撒上少许盐,杀一下——也就是用盐拌匀,腌10分钟左右。将莲藕下入汤煲中,继续小火炖1小时。肉烂藕粉之时,加适量盐,转中火滚开煮10分钟左右,撒上葱花即可。
若是觉得太过油腻,女性朋友们可以适当进食些蔬果以祛腻,并保证营养均衡。
剖腹产月子餐30天食谱及做法2
一、 生化汤
用量:1日份
原料:当归40克,川芎30克,桃仁(去心)25克,烤老姜(干姜)25克,灸草(蜜甘草)25克,月子米酒水1050毫升
制作流程:
1、月子米酒水700毫升,加入配料包,用砂锅大火煮沸后转小火加盖煮60分种,约剩200毫升,药酒倒出备用。
2、在砂锅中加入月子米酒水350毫升,大火煮沸后转小火煮60分钟约剩100毫升。
3、将第一次和第二次米酒水合在一起共300毫升拌匀。
餐品用法:
1、每次餐前饮用1口,一天内分六次喝完(切勿饮用过快)。
2、顺产者连续服用7天,也就是7贴。
3、剖腹产及小产者不妨吃14贴。
4、虽然生化汤有补血、祛恶露的效果,但若吃得过多反而会造成对子宫的伤害,所以产后吃够上述要求即可,不要吃得过多。
二、 坐月子水(米酒水的加工方法)
用量:1日份
原料:月子米酒1220毫升
制作流程:(2瓶烧成一瓶)
1、月子米酒第1瓶倒入不锈钢锅(或电饭锅内),再用竹筷子量出一个刻度并做上记号。
2、将剩下的1瓶米酒倒入锅中,大火不加盖,将米酒煮沸
3、转小火,继续煮至先前量出刻度的位置。(大概30分钟左右)
餐品用法:1、做餐主料。
2、也可以作为漱口水来用。
3、可以用毛巾或棉纱布擦洗头皮。
备注:1、用液化气煮时,注意不要让火整个烧起来,改用电磁炉来煮同样是大火煮沸后转小火。
剖腹产月子餐30天食谱及做法3
姜汁菠菜
菠菜中含有丰富的'胡萝卜素、维生素C、钙、磷,及一定量的铁、维生素E、芸香贰、辅酶Q10等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。
肉末鸡蛋羹
猪肉其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分。
猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品。
茄汁字母面片汤
番茄中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育,并且可增加人体抵抗力,延缓人的衰老。番茄所含的苹果酸或柠檬酸,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。番茄汁的营养成分很高,有助消化、润肠。之功效。
莲藕瘦肉麦片粥
藕脆嫩多汁,甜味浓郁,容易消化。藕富含铁、钙等微量元素、植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。
彩椒素炒茄丁
这道色彩丰富、蔬菜种类较多的炒菜,不仅看着十分开胃,还能提供多种营养素,例如维生素C、膳食纤维等,是一道下饭的炒蔬菜。
莲子汤
善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。
产妇大多乳腺管还未完全通畅,产后前两三天不要太急着喝催奶的汤,不然涨奶
期可能会痛得想哭,也容易得乳腺炎等疾病。可以喝蛋汤、鱼汤等较为清淡的汤,汤也不要过咸。
产后月子餐30天食谱大全好吃营养
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女性在30天坐月子期间的饮食食谱,主要以清淡、易消化、富含营养为主,产妇需要多进食些富含蛋白质、维生素等营养丰富的食物,包括鸡肉、鱼肉、鸡蛋、牛奶、豆浆等,然后为女性提供人体所需的营养,从而促进身体恢复正常。
剖腹产后坐月子期间,都有哪些食谱推荐呢?
一、剖腹产后第一周食谱
(一)生化汤
营养师推荐:排除瘀血+去除恶露。
材料:当归30克,川穹10克,桃仁5克,炮姜5克,炙甘草5克。
做法:
1、材料洗净入锅,加3杯水,加盖以小火熬煮至汤汁剩1杯,过滤药渣,药汤盛起备用。
2、药渣放入锅中,加2杯水煮至剩8分满,沥出汤汁。
3、混合并调匀做法1和2的药汤。
功效:当归、川穹可刺激子宫收缩,桃仁可活血去淤,炮姜能温经散寒,炙甘草有止痛的功效。生化汤可以帮助剖腹产妇排出恶露,加速子宫恢复。
(二)川七乌鸡汤
营养师推荐:帮助子宫收缩+消肿止痛。
材料:乌鸡半只,红枣6颗,川七15克。
做法:
1、药材洗净。红枣泡水,川七敲碎,乌鸡洗净,切除鸡尾。
2、药材与乌鸡放入砂锅内,加8杯水,隔水炖4小时后加盐调味。
功效:川七有止血散淤、消肿止痛的功效,乌鸡补血补气。此汤能有效改善子宫收缩不良、产后淤血的情况。
(三)芹菜粥
营养师推荐:清热健胃+利尿排便。
材料:大米90克,芹菜3根。
做法:
1、大米用水浸泡30分钟,芹菜去根、切段。
2、捞起大米放入锅中,加水,大火煮滚后转小火慢熬。
3、米熟后放入芹菜滚煮,加少量盐调味即可。
功效:芹菜有清热、健胃、利尿、解毒等功效。此粥可以帮助剖腹产妇恢复体力,排出多余水分,缓解产后便秘。
二、剖腹产后第二周食谱
(一)艾草羊肉汤
营养师推荐:消除疲劳+大补元气。
材料:艾草叶15克,羊肉150克,红枣10颗,生姜。
做法:
1、材料洗净,艾叶切段,羊肉切块。
2、水倒入电锅内,放入所有材料,加适量水,煮1小时左右,调味即可。
功效:艾草温经散寒,羊肉补虚痨,益气血,开胃,通乳。此汤有利于剖腹产身体康复。
(二)花生猪蹄汤
营养师推荐:促进血液循环+刺激乳汁分泌。
材料:花生60克,猪蹄2个,老姜5片,米酒1大匙。
做法:
1、猪蹄去毛切块,滚水去血水,捞出。
2、所有材料、8杯水和米酒放入锅中,炖80分钟,调味即可。
功效:花生补血益气,猪蹄有助于乳汁分泌。此汤有催乳效果,可使剖腹产妇乳汁分泌充足。
(三)花生薏米汤
营养师推荐:清热解毒+帮助代谢。
材料:薏米80克,花生50克。
做法:
1、材料洗净,薏米加水浸泡至软,花生泡水30分钟。
2、水倒入锅中,小火煮花生40分钟,加薏米续煮30分钟即可。
功效:薏米健脾利水,促进新陈代谢,花生能促进乳汁分泌。此汤可加速产妇子宫的恢复,改善乳汁分泌不足的现象。
剖腹产月子餐糖尿病30天食谱及做法(2)
剖腹产月子餐糖尿病30天食谱及做法
一、糖尿病人坐月子的饮食注意事项
1、饮食分配和餐次的安排
将计算好的热量及营养成分转化为食谱,坚持少食多餐,定时、定量进食,至少保证三餐,早、中、晚餐能量按25%、40%、35%的比例分配,或三餐热量分布大概为1/5、2/5、2/5。对于产后血糖高者宜一日4~5餐。此外,为了减少低血糖发生,哺乳期的母亲应定时、定量进食碳水化合物,在喂乳之前适量进食,有助于预防低血糖的发生。肥胖者、使用胰岛素者酌情加餐不加量。
2、补水保证奶水充足
为保证奶水的充足,糖妈妈别忘记多补水,补水不只是单纯的喝白开水,可以适当多喝一些鱼汤、牛奶、蔬菜汤等,既补充了水分,又保证了营养和优质蛋白质的摄入。当然,传统的花生猪蹄汤、莲藕排骨汤等也可适量吃,最重要的就是,在保证整体食物均衡的前提下,总热量不超标。
3、食物的多样化与烹调 方法
可经常用的烹调方法:拌、蒸、炖、汆、溜、扒、卤。可偶尔用的烹调方法:滑溜、爆炒、红烧(无糖)。③尽量不用的烹调方法或偶尔品尝少量的:煎、炸、干烧。
4、低盐饮食
糖妈妈每日盐的摄入量应控制在6g以下。
5、植物油的选择
宜用植物油,如菜油、豆油、玉米油、橄榄油、芝麻油、色拉油、葵花籽油,忌食动物油、奶油、鸡皮、猪皮、鸭皮。植物油也应限量,以1汤勺产生90Kcal为标准。
6、食物的选择
(1)、可基本随意选择的食物:含糖在30%以下的绿叶蔬菜、瓜茄类、不含脂肪的汤、茶、饮用水。
(2)、可适量选用的食物:米饭、馒头、面包、玉米、燕麦、荞麦等粮谷类。绿豆、赤豆、黑豆、蚕豆、黄豆等豆类及制品。鲜奶、酸奶、奶酪。鱼、虾、瘦肉、禽肉、蛋。鲜果、土豆、山药、南瓜、花生、核桃、瓜子、腰果等。各类油脂、酱油等含盐的调味料。
(3)、限制使用的食物:蔗糖、冰糖、麦芽糖、红糖、糖浆、蜂蜜等糖类。各类糖果、糖水罐头、各种蜜饯。汽水、可乐、椰奶等含糖的甜饮品。黄油、肥肉、春卷、炸薯条、油酥点心等高脂肪及油炸食品。米酒、黄酒、啤酒、果酒及各种白酒等酒类。
二、适合糖尿病人坐月子的食谱
(一)、里脊肉炒芦笋
材料:黑木耳20克,嫩里脊肉150克,青芦笋3根,大蒜4瓣,盐少许,胡椒粉1/2汤匙,淀粉1小匙,水1大匙。
做法:
1、将黑木耳洗干净,捞起后沥干,切丝备用。将嫩里脊肉切成细条状,粗细和芦笋相当。把里脊肉和芦笋都切成小段,每小段约3厘米长。
2、将锅预热,加入少许油,先把蒜片爆香,再放入里脊肉、芦笋和黑木耳拌炒均匀。
3、加入盐和胡椒粉炒熟后盛盘,将淀粉加水勾芡好淋上即可。
功效:将各种蔬菜拌炒在一起,可以增加对宝宝神经管发育相当重要的叶酸的摄入量。另外,蔬菜的热量低,即使是孕妇吃得很饱,也只是摄入了少许热量,血糖不会升高。2、青芦笋含有丰富的维生素E、维生素C和纤维素,有清血和平衡血糖的功能。
(二)、蔬菜蛋饼烧
材料:面粉30公克、鸡蛋1颗、高丽菜40克、洋菇10克、四季豆20克、红萝卜20克、水240ml,盐、大蒜酱油、沙拉油少许。
做法:
1、高丽菜洗净切丝、四季豆洗净切丁、红萝卜洗净切丁、蘑菇洗净后切片备用。
2、面粉和清水混合拌匀,加入鸡蛋打散,再将高丽菜丝、四季豆丁、红萝卜丁、蘑菇、和盐放入拌匀。
3、取平底锅放入少许油烧热,倒入调匀之蔬菜面糊,以小火煎至金黄色后,翻面煎熟,即可取出。
4、蔬菜蛋饼烧可沾少许大蒜酱油食用,再搭配一杯无糖豆浆。
功效:简易的蔬菜蛋饼烧,再搭配一杯无糖豆浆,不但脂肪含量低,且豆浆属于蛋白质类的食物,具有不含胆固醇及高纤维的优点(豆渣最好不要丢弃,纤维量会更高),可增加纤维质摄取,帮助餐后血糖的控制。
(三)、芝麻牛蒡杂粮饭
材料:五谷杂粮80g、牛蒡20克、白芝麻少许,盐、香油适量。
做法:
1、五榖杂粮洗净后,用冷水泡约8小时(或放过夜),捞出沥干水分后备用。
2、牛蒡洗净去皮、切丝备用。
3、将浸泡好之五榖杂粮,放入电锅蒸熟。熟透时趁热加入牛蒡丝和所有调味料及白芝麻拌匀,再盖上锅盖焖约5~10分钟即可。
功效:五谷杂粮比起精致白米饭,富含纤维质、维生素B群、维生素E、蛋白质及矿物质。芝麻含有不饱和脂肪酸、维生素E。而牛蒡丝属于高纤维蔬菜,每100g牛蒡丝就含有6.7g膳食纤维,可以预防便秘,延缓餐后血糖上升,有利于餐后血糖的控制。
(四)、糖醋山药蛋块
材料:山药200克,鸡蛋2个,糖、醋少许。
做法:
1、将山药洗净,去皮,切成滚刀块。
2、炒锅烧热,加植物油适量,烧至六成热时,将山药块放入,炸至起皮呈黄色捞出,沥油。
3、炒锅控净油,加醋及糖水,烧开后再倒入山药块,用面粉80克(面粉50克加水)使汁收浓,裹匀山药块,即成。
功效:山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。山药含有大量的黏维生素、液蛋白及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得延年益寿、益志安神的功效。
(五)、玉竹炒藕片
材料:玉竹200克,莲藕300克,胡萝卜1根,盐、姜、胡椒粉、味精适量。
做法:
1、玉竹洗净,切段,焯熟,沥干。莲藕洗净,切片,焯水。胡萝卜去皮,切片。
2、锅上火放油烧热,倒入玉竹段、藕片、胡萝卜片炒至断生,加精盐、姜汁、胡椒粉翻炒均匀,加味精即可装盘。
功效:莲藕益血生肌、健脾开胃、止泻。玉竹生津止渴、养阴润燥,两者同烹,适用于各型糖尿病孕产妇常食。
(六)、鸡蛋炒鲜菇
材料:鸡蛋2个,鲜菇,胡萝卜1根,葱适量。
做法:
1、先将鸡蛋打入碗中进行搅拌,然后在鸡蛋中加入适量的盐。
2、再把锅热好,加入适量的油,将蛋倒入锅中。待鸡蛋成型后再翻入另一面,炒好之后起锅放入碗中。
3、然后再将胡萝卜切成丝或丁,将鲜菇洗干净再放入锅中跟胡萝卜一起翻炒,再放入适量的盐。
4、炒好之后,就可以将鸡蛋一起放入锅中翻炒了。熟了即可出锅。再放入一点小葱。
功效:鲜菇中含有人体难以消化的粗纤维、木质素,它可保持肠内水分平衡,它还可吸收余下的胆固醇、糖分将其排除体外,对预防糖尿病、便秘都十分有利。
(七)、大蒜蒸南瓜
材料:半个南瓜,适量的大蒜,盐、香油少许。
做法:
1、南瓜去瓤洗净。
2、炒锅烧热倒植物油,油温4成热放入蒜蓉,用小火将蒜蓉炸至金黄色后,倒入葱姜末和红椒末炒出香味。
3、将熬好的蒜酥汁浇在南瓜上,然后在放入锅中蒸煮,熟后即可出锅。
功效:南瓜还含有丰富的钴,钴能促进造血功能,并参与人体内维生素B12 的合成,是人体胰岛细胞所必须的微量元素,对防治糖尿病,降低血糖有特殊的疗效。
(八)、芹菜炒黄豆
材料:黄豆100克,西芹,蒜4瓣,干辣椒7个,葱白1段。
做法:
1、干黄豆要提前一晚上浸泡,将西芹洗净,然后将葱蒜剁碎,干辣椒切小段。
2、再放入已煮熟的黄豆,加入所有的调料进行翻炒一遍。
3、再放入适量的调料,熟后即可出锅。
功效:大豆中的植物固醇有降低血液胆固醇的作用,不仅能降血压,还能降血糖、降压。
看了以上的介绍,现在你知道了妊娠糖尿病人坐月子如何饮食了吧。糖妈妈不妨多吃推荐的食谱,既能降糖又可以保证营养供给哦。
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剖腹产月子餐菜单
剖腹产月子餐菜单
剖腹产月子餐菜单,每位选择剖腹产的妈妈生产完后体力消耗很大,所以妈妈们在坐月子的时候都需要弄一些营养餐单妈妈补补元气。下面一起来看看剖腹产月子餐菜单吧。
剖腹产月子餐菜单1
饮食参考表一
第一天,白米粥/小米粥、白开水、龙须面
大白米中的碳水化合物可以恢复产妇的体能,可以喝些蔬菜粥,蔬菜可以补充身体的营养,多喝水可以利尿,吃点富含维生素C的水果或者蔬菜,可以提高身体对铁质的吸收。
第二天,以流质半流质食物为主
早:自做小米枸杞红枣粥,或者蔬菜粥
下午:小米粥或者是烂面条。
晚:白米粥(加了几片生菜叶)、萝卜汤。
第三天,开始通便
早:白米粥(里面掺和点小米),小米鸡蛋粥。
午:白米粥(里面掺和点小米)。
晚:红枣大米粥,炒青蔬。
第三天开始,可以尝试吃点温热的水果,比如香蕉、苹果,可以在微波炉里进行加热,避免水果太凉,这样的目的是为了促排便,避免加重便秘。
第四天,逐渐向半流质食物过渡
早:黑米粥(加枸杞),一个豆沙包。
午:鲫鱼汤(下奶的),馄饨。
晚:黑鱼汤(恢复伤口的),鸡毛菜炒蘑菇,红豆银耳汤。
注:鲫鱼不要与鸡肉同食。
黑米--比普通大米更具营养,具有开胃益中、健脾暖肝、妇女产后虚弱、病后体虚及贫血、肾虚均有很好的补养作用。
第五天,可以适当吃点软饭
早:白米粥,一个豆沙包,炒青蔬。
午:鲫鱼汤,内加青菜和面条。
晚:黑鱼汤,小白菜炒木耳,比较软的米饭。
还可以适当吃点水果,或者酸奶,缓解便秘的`症状。
饮食参考表二
1、第一天:一杯萝卜水,一杯白开水,大米粥。
剖宫产后6个小时,肠道排气后,产妇才能进食。
2、第二天:
早:自做小米粥,也可以用开水冲鸡蛋,既有营养,味道也不错;
午:小米粥或者是烂面条,面条汤可以用鲫鱼汤之类的。
晚:白米粥(加了几片生菜叶)、萝卜汤、酒酿冲鸡蛋(放点红糖-排恶露的,酒酿冲鸡蛋-下奶的)以及中药路路通(通奶管的)。
3、第三天:
早:白米粥(里面掺和点小米),一个肉包子里面塞点酒酿(肉馅不吃,有开奶的功效)。
午:白米粥(里面掺和点小米)。
晚:白米粥(里面掺和点红枣-),清炒鸡毛菜,路路通。
4、第四天
早:黑米粥(加枸杞),一个豆沙包。
午:鲫鱼汤(下奶的),加一个冲鸡蛋。
晚:黑鱼汤(恢复伤口的),鸡毛菜炒蘑菇,红豆银耳汤
5、第五天
早:白米粥,一个豆沙包
午:鲫鱼汤,内加青菜和面条
晚:黑鱼汤,小白菜炒木耳,白米粥加几粒红枣
6、第六天
早:白米粥,一个豆沙包,半个馒头
午:白米粥,鲫鱼汤
晚:2大碗鲫鱼汤,炒青菜、炒小白菜,白米粥
7、第七天
早:一个豆沙包,酒酿煮鸡蛋(2个)
午:黑鱼汤,鲫鱼汤蒸蛋
晚:3碗鲫鱼汤,清炒白菜,白米粥
剖腹产第一周饮食禁忌
1、剖腹产术后6小时内要禁食,排气后再进餐。
2、少量多餐,食物品种丰富,荤素搭配。每天可以吃6餐,3餐正餐,3餐加餐。
3、饮食要清淡,少盐少油,软烂可口,易消化吸收。
4、忌吃辛辣、生、冷、寒、凉、硬的食物。
5、产后第一周不要喝催乳浓汤,防乳腺不通而涨奶。
6)、产妇自己或月嫂不要随便安排喝生化汤,要在专业人员指导下使用。
剖腹产月子餐菜单2
剖腹产月子餐食谱
1、滋补乌鸡汤适合剖腹产坐月子
将乌鸡干净,切成块之后,加入红枣和枸杞一起放进锅里,加入适量的清水用大火煮沸,然后转为小火炖煮60分钟。乌鸡汤有滋阴的功效,红枣枸杞能够补血、滋养肝肾。给剖腹产坐月子的妈妈做乌鸡汤是最适合不过了!
2、剖腹产坐月子适合吃猪肝粥
将大米淘洗干净,然后加入清水煮成粥,粥要煮的烂一点,等到粥煮好之后,就加入已经清洗干净切片的猪肝,煮到猪肝变颜色即可!猪肝粥有助于产妇排出恶露,还能够补血。很适合剖腹产坐月子食用!
3、益母草木耳汤适合剖腹产坐月子食用
将益母草用纱布包好,然后将木耳浸泡在水中,泡软了之后撕成小朵,将纱布包好的益母草和木耳一起放进锅里,加入适量的清水,煎煮40分钟左右,加入盐调味。益母草起到了去瘀血的作用。剖腹产的妈妈吃益母草木耳汤可以防止产后血热,恶露不尽哦!
4、剖腹产坐月子可以喝黑豆鲤鱼汤
鲤鱼汤很适合剖腹产坐月子的妈妈们饮用。将鲤鱼洗干净,然后加入3两黑豆一起煲。黑豆鲤鱼汤除了能够滋养身体之外,还能够通乳汁,在剖腹产后可以多吃黑豆鲤鱼汤。
剖腹产月子餐菜单3
剖腹产后该怎么吃
1、吃鸡蛋要适量
鸡蛋的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、脂肪、卵磷脂、卵黄素、钙、铁及维生素A等营养素,其中脂肪极易被人体消化吸收,卵磷脂和卵黄素在维护神经系统的健康具有重要作用,特别适合产妇食用,可以吃煮鸡蛋、煎鸡蛋、炒鸡蛋、鸡蛋汤或鸡蛋羹。
但鸡蛋也不是吃得越多就越好,有些新妈妈一天吃十几个鸡蛋,不但吸收不了,还会影响身体对其他营养素的摄取,每天吃3~4个就足够了。特别是分娩后的数小时内最好不要吃鸡蛋,因为在分娩过程中体力消耗大,出汗多,体液不足,消化能力也随之下降。若分娩后立即吃鸡蛋,难以消化,增加胃肠负担。
2、不必对水果说“不”
有些妈妈受传统习惯的影响,月子期间不吃生冷食物,甚至连水果都不敢吃,其实有些水果对产后恢复非常有好处。
3、不要长时间喝红糖水
中医认为红糖性温,有活血作用,对于产后多虚多淤的新妈妈尤为适宜,可以促进淤血排出及子宫复旧,因此我国民间有产后喝些红糖水的习俗,甚至有的新妈妈喝半个月、一个月。其实,产后不宜长时间喝红糖水,一般喝7~10天即可。因为喝红糖水时间过长对新妈妈的子宫复原不利。因为产后10天恶露逐渐减少,子宫收缩也逐渐恢复正常。如果喝红糖水时间过长,红糖的活血作用会使恶露的血量增多,不仅会使新妈妈失血过多,而且会影响子宫的复原。
剖腹产后要忌吃哪些食物
1、禁食寒凉、辛辣。产后多虚多瘀,应禁食生冷、寒凉之品。生冷多伤胃,寒凉则血凝,恶露不下,会引起产后腹痛、身痛等诸多疾病。产后失血伤津,多阴虚内热,故葱、姜、大蒜、辣椒等辛辣大热的食物应忌食。如果进食辛辣的食物,不仅容易引起便秘、痔疮等,还可能通过乳汁影响婴儿的肠胃功能。
2、产后饮食不宜大补。和动物的生育一样,人类在妊娠期间已经为日后生产作好了准备。滋补过量的产妇易患肥胖症,从而引发多种疾病。产妇肥胖还可以造成乳汁中脂肪含量增多,最终导致婴儿的肥胖或腹泻。
3、蔬菜、水果不可少。对于蔬菜和水果,传统的观念认为,二者“水气大”,吃了会伤身体,殊不知新鲜的蔬菜和水果,不仅可以补充肉、蛋类所缺乏的维生素C和纤维素,还可以促进食欲,帮助消化及排便,防止产后便秘的发生。
4、中药食疗也要对症,不可自行乱补。身体正常的产妇不需要药物进补,可针对症状用些中药,配合食疗调理。如缺奶可用王不留、通草、猪蹄、桔梗等以通经下乳;产后腹痛、便秘可酌加当归、桃仁、核桃仁、黄酒以活血化淤,润肠通便。
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