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开始翻炒了油温要高，火huǒ要旺火huǒ，炒出来才好吃请点击输shū入图片描述 六liù稍微变软后，就可以加jiā入适量的盐和鸡精，翻炒到菠bō菜所有叶子都变软，就可以马上关火huǒ出锅食用了完美请点击输shū入图片描述 请点击输shū入图片描述。 要简单可以做一yī道清炒菠bō菜，这是一yī道家常菜，主料是...

凉拌豆dòu角jiǎo，先把豆dòu角jiǎo洗xǐ净凉水放fàng入锅里煮熟捞出切段，然后加盐酱油yóu芝麻má酱蒜末搅拌均匀就行了le西葫芦炒chǎo鸡蛋，把西葫芦洗xǐ净切片，蒜切片锅里倒入油yóu烧热放fàng入鸡蛋炒chǎo一下xià，再放fàng入蒜末炒chǎo出香味，接着放fàng入西葫芦片盐；...

1食材西葫hú芦已清洗切开咸肉ròu已切开粉丝 2烧锅倒油烧热，下xià入rù切好的咸肉ròu翻炒翻炒3接着，合入rù切好的西葫hú芦翻炒一下xià4然rán后，合入rù粉丝，加jiā适量的清水翻动一下xià煮开至zhì熟5最后，加jiā适量的盐6；步骤 1 猪瘦肉ròu切片，西葫hú芦洗净切片步骤 2 锅预...

1、1猪排骨洗净jìng，剁成4厘米长的de块2莲藕ǒu择洗干净jìng，刮去皮，放在案板上，用yòng力拍破，切成同排骨同样大小的de块3高压锅中倒入适量开kāi水shuǐ，放入猪排骨莲藕ǒu，放入葱段姜片精盐胡椒粉4盖上锅盖，放在旺火上烧开kāi。2、1首先把牛niú骨和莲藕ǒu切好hǎo2炖dùn盅内放...

小xiǎo笼包的做法 材料 面miàn皮中筋面miàn粉fěn150克，清水75克，盐2克灌汤肉馅猪肉馅300克，皮冻200克，小xiǎo葱5根，生姜1块，酱油2勺30克，盐少许，牛肉粉fěn或鸡jī精3克，白糖3克，白胡椒粉fěn2克，香油20克小xiǎo笼蘸汁嫩姜丝sī20。13蒸锅水开kāi之后放入小x...

1在肉馅里lǐ加入2勺酱油和香油20克，用筷子zi朝一yī个方向搅拌bàn，使肉馅上shàng劲儿起qǐ腻2小xiǎo葱切成小xiǎo段儿，生姜切成末，与牛肉粉fěn或鸡精白糖白胡椒粉fěn一yī起qǐ放fàng在肉馅里lǐ，搅拌bàn均匀3将皮pí冻切成碎丁，放fàng在肉馅里lǐ，撒入少许的；不bù挺搅拌...

13蒸锅水开之后放入小笼包，大火蒸8分钟，关火先不要打开盖子，焖2到3分钟就好了。1可kě以用炒锅烧一些开水，熄火以后把面糊放进蒸屉上，再用步或是衣服裤子把全部锅包起来，那样能维持温度，一般一个小时就可kě以发好了，留意水不必煮zhǔ沸，温度太高把面糊煮zhǔ熟了你也就不必要我哭啦~2当然可kě以用面包机立即...

1、01瘦肉及肥肉同剁烂，加入调味wèi料搅至起胶，分别做成小xiǎo肉丸02面miàn粉fěn筛匀放入大碗中，慢慢加入滚gǔn水shuǐ，迅速拌匀成软粉fěn团，以少许面miàn粉fěn爽手，将粉fěn团搓成长条形，再分切小xiǎo圆粒，碾成薄圆形粉fěn皮，放入肉丸做成小xiǎo笼lóng包bāo形状03...

1材料小xiǎo麦粉fěn250g，猪肉ròu200g，小xiǎo葱60g，胡椒粉fěn适shì量，蚝油适shì量，生抽5ml，生粉fěn适shì量，花生粉fěn适shì量，白糖适shì量，高汤tāng适shì量，食盐适shì量，清水shuǐ适shì量2取一yī大盘装入rù面miàn粉fěn，用筷子边biān...

1馅料配方猪肉，盐，葱花，鸡精，鸡蛋，清水2需要准备的材料水猪肉温水酵母两份面miàn粉fěn白砂糖鸡蛋葱花鸡精3猪肉洗净剁碎，然后hòu放fàng入盐和清水，用筷子zi使劲向同一方向搅jiǎo拌bàn，直zhí到肉馅粘稠顺滑状4；杭州小笼lóng包这样做杭州小笼lóng包要做到皮薄馅靓是有秘诀的，做皮时开粉...