1、正宗酸菜鱼的做法材料干红辣椒5g,适量的花椒,鲩鱼1条约650g,酸菜300g,香菜2棵,小葱2棵,姜1小段,蒜头2颗,泡椒6个,盐2茶匙,白酒10ml,花生油80ml1降火与清理干净,也可直接请卖鱼的人帮忙清理洗净后。2、做法如下1将酸菜切丝,泡椒去根2葱姜蒜洗净,姜蒜切片,葱切葱花,朝天椒切小粒3片鱼...
1、1草鱼1条酸菜1包鸡蛋1个野山椒适量胡椒粉适量剁椒适量姜 1块蒜适量2将鱼处理干净,将里面的内脏取出洗干净,然后剁掉鱼头,将鱼骨剁成块状,鱼身上的肉片沿斜切成鱼片,这个比较难处理,最好处理的。2、正宗酸菜鱼的做法材料干红辣椒5g,适量的花椒,鲩鱼1条约650g,酸菜300g,香菜2棵,小葱2棵,姜1小段,...
1、正宗酸菜鱼的做法材料干红辣椒5g,适量的花椒,鲩鱼1条约650g,酸菜300g,香菜2棵,小葱2棵,姜1小段,蒜头2颗,泡椒6个,盐2茶匙,白酒10ml,花生油80ml1降火与清理干净,也可直接请卖鱼的人帮忙清理洗净后。2、做法如下1将酸菜切丝,泡椒去根2葱姜蒜洗净,姜蒜切片,葱切葱花,朝天椒切小粒3片鱼...
1鲤鱼收拾干净后,沥干水,在鱼身两面个25厘米各斜切一刀先立切1厘米深,再平切2厘米深2用胡椒粉生抽和少许盐略腌3将生抽糖醋料酒番茄酱清水调成糖醋汁待用淀粉面粉调成糊均匀抹在。
二 接着再烧一锅水,然后把排骨以及花椒姜片八角料酒从给煮开,把火调小以后就可以捞出来了三 那么最重要的一步来了,就是调糖醋排骨的汁需...
1把各种辅料弄好备用鱼切成条状酸菜切小段蒜要切成片状的姜最好切成末香菜切段比较美观2把鱼肉用少量的食盐胡椒粉和生粉搅拌腌制一下3开工操作,首先倒入食用油,待油锅热时把切好的蒜和姜末倒入。正宗酸菜鱼的做法材料干红辣椒5g,适量的花椒,鲩鱼1条约650g,酸菜300g,香菜2棵,小葱2棵,姜1小段,蒜头2颗,泡椒...
正宗酸菜鱼的做法材料干红辣椒5g,适量的花椒,鲩鱼1条约650g,酸菜300g,香菜2棵,小葱2棵,姜1小段,蒜头2颗,泡椒6个,盐2茶匙,白酒10ml,花生油80ml1降火与清理干净,也可直接请卖鱼的人帮忙清理洗净后;泡椒野山椒 5个 花椒 适量 姜 适量 干红椒 适量 白芝麻 适量 小葱 适量...
酸菜鱼的做法 准备食材鱼葱姜蒜生抽料酒北豆腐上海青酸菜鱼包辣椒1将鱼处理干净并洗净剁块,莴笋去皮切片,上海青竖着切成两半,往上面撒少量盐备用2将处理好的鱼块和料酒生抽姜末等材料;酸菜鱼的做法 原料鲤鱼1条,酸菜100克,野山椒20克,姜片10克,蒜泥20克,淀粉10克,蛋清1只,料酒2茶匙10ml,盐适量,鸡...
泡椒野山椒 5个 花椒 适量 姜 适量 干红椒 适量 白芝麻 适量 小葱 适量 鸡精 适量 盐 适量 生粉 适量 料酒 适量 油 适量 白开水 一壶 酸菜鱼的做法 草鱼,把鱼头和鱼排剔;原料 鲜鱼1尾1250克 泡青菜200克 姜15克 味精1克 蒜10克 鸡蛋清2个 泡红辣椒15克...
1、酸菜鱼豆腐的做法步骤 1准备食材2大豆腐切片,葱姜蒜切大块红辣椒斜切段,酸菜泡洗控干后切段3锅内放油,油温五成热放入鱼头略煎后盛出4锅内放油,先煸香八角,花椒5放入葱姜蒜炒出。
2、酸菜鱼调料 1袋 色拉油 适量 料酒 适量 生粉 适量 蒜叶 适量 蛋清 适量 步骤 1新鲜的草鱼一条,让卖家收拾好,片成两...
正宗酸菜鱼的做法材料干红辣椒5g,适量的花椒,鲩鱼1条约650g,酸菜300g,香菜2棵,小葱2棵,姜1小段,蒜头2颗,泡椒6个,盐2茶匙,白酒10ml,花生油80ml1降火与清理干净,也可直接请卖鱼的人帮忙清理洗净后。步骤1材料准备好2将杀好的草鱼清洗干净,将鱼剁成小段和鱼头鱼尾一起放入料理盆中3打开酸菜鱼...