酸菜鱼最正宗的做法黑鱼 酸菜鱼的做法家常做法视频黑鱼 餐饮百科 2023-04-12 26 酸菜鱼的做法 先处理鱼，将鱼片成鱼片片好鱼片以后，将鱼片和鱼排鱼头分别用1茶匙料酒2茶匙淀粉和12个蛋清和适量的盐抓匀，腌制15分钟原料草鱼1只鲶鱼黑鱼等都行约1斤半酸菜泡青菜100克野山椒。1把黑鱼洗净，分割出鱼肉和鱼骨2把鱼肉打成片状，加入一点盐3把酸菜洗净，切成长条备用4西红柿洗净，切成小块小块的备用5... 阅读全文
