龙利鱼酸菜鱼的正宗做法 龙利鱼酸菜鱼的做法大全家常窍门窍门 餐饮百科 2023-04-13 27 1准备好食材龙利鱼一条酸菜鱼佐料酸菜包+调味料包+辣椒包一袋蛋清一个盐适量淀粉适量食用油适量小葱适量2酸菜丝在清水里洗几遍,用手使劲攥干,备用3龙利鱼斜刀片成两毫米的片4片好;1龙利鱼柳取出放室温自然化冻,冲洗干净后擦干水分,从中间剖开成两条 245度角斜切鱼片,一刀连着一刀切断,成蝴蝶鱼片 3鱼片装入碗,加... 阅读全文