油酸菜鱼的正宗做法 油酸菜鱼的正宗做法大全 餐饮百科 2023-04-13 33 1、拌匀即可8锅里的东西,煮的差不多了,捞出来,放入盆里9锅里下鱼片,待鱼片浮起后,用勺子沿着锅底轻轻推两下,撇去浮沫,就可以出锅了,撒上蒜苗,干辣椒,花椒,浇上热油,一道美味的酸菜鱼就出锅了;1经典酸菜鱼 食材黑鱼一条酸菜500克姜末15克蒜末15克料酒20ml花椒5克,干辣椒食用油淀粉食盐胡椒味精适量做法... 阅读全文