贵州酸辣酸菜鱼的正宗做法 贵州酸辣酸菜鱼的正宗做法视频 餐饮百科 2023-04-13 25 1、正宗酸菜鱼的做法材料干红辣椒5g,适量的花椒,鲩鱼1条约650g,酸菜300g,香菜2棵,小葱2棵,姜1小段,蒜头2颗,泡椒6个,盐2茶匙,白酒10ml,花生油80ml1降火与清理干净,也可直接请卖鱼的人帮忙清理洗净后;简单点说吧,不用非要买酸菜鱼调料,买包酸菜和白胡椒就OK 1~先把鱼两侧的肉片下来,切... 阅读全文