红烧鱼酸菜鱼的正宗做法 红烧鱼酸菜鱼的正宗做法大全 餐饮百科 2023-04-13 25 红烧鱼的做法一 材料福寿鱼唐芹菜青蒜蒜头指天椒姜把配料切好，鱼洗干净后在鱼身两面横切几刀，再用盐，胡椒粉，麻油腌20分钟烧热油锅把鱼两面煎金黄 热油把配料爆香配料爆香后加上老干妈；做法如下1将酸菜切丝，泡椒去根2葱姜蒜洗净，姜蒜切片，葱切葱花，朝天椒切小粒3片鱼，顺鱼脊骨下刀，片到鱼尾部时，把鱼翻过来，从尾部... 阅读全文
