正宗酸菜鱼豆腐的做法

正宗酸菜鱼豆腐的做法酸菜豆腐鱼的做法家常做法视频

餐饮百科 2023-04-13 27

1、酸菜鱼豆腐的做法步骤 1准备食材2大豆腐切片，葱姜蒜切大块红辣椒斜切段，酸菜泡洗控干后切段3锅内放油，油温五成热放入鱼头略煎后盛出4锅内放油，先煸香八角，花椒5放入葱姜蒜炒出。 2、酸菜鱼调料 1袋色拉油适量料酒适量生粉适量蒜叶适量蛋清适量步骤 1新鲜的草鱼一条，让卖家收拾好，片成两...