微辣酸菜鱼的正宗做法 酸菜鱼微辣好还是中辣好 餐饮百科 2023-04-16 20 正宗酸菜鱼的做法材料干红辣椒5g，适量的花椒，鲩鱼1条约650g，酸菜300g，香菜2棵，小葱2棵，姜1小段，蒜头2颗，泡椒6个，盐2茶匙，白酒10ml，花生油80ml1降火与清理干净，也可直接请卖鱼的人帮忙清理洗净后。6用手抓匀，腌制十五分钟7葱切末，姜切丝，辣椒切成小段酸菜切碎备用8起锅倒油，放鱼骨煎香9... 阅读全文
