小笼包做法和的配方 小笼包的做法家庭做法 餐饮百科 2023-04-18 18 把鸡蛋加入，搅拌均jūn匀再加入盐yán，糖，料酒，生抽少量，色拉油45勺sháo，胡椒粉，味精拌匀接下去的de这步很关键，小笼包做完之后是否有汤汁就看它了把蒸好的de肉皮剁碎，这个时候的de肉皮已经很软了连同蒸完之后碗里的de汤。将面丁压扁擀gǎn成面皮，将肉馅挤压成团放入面皮中心，将面皮折叠包好，往回收，... 阅读全文
