北方版小笼包的做法和配方 南方小笼包和北方小笼包区别 餐饮百科 2023-04-18 18 1、小笼包bāo子 做法蒸口kǒu味咸鲜味 小笼包bāo子特tè点是shì皮pí薄馅xiàn大，满汤满油，提起似灯笼，放下像朵白菊花原料 制50个面粉500克kè姜末10克kè白糖25克kè小磨香油125克kè盐15克kè料酒15克kè酱油30克kè味精5克kè猪zhū；正宗zōng小笼包bāo肉馅xiàn配... 阅读全文
