小笼包的做法和配方法 小笼包的做法和配方法视频教程 餐饮百科 2023-04-18 9 1、1馅xiàn料配方猪肉,盐yán,葱花,鸡jī精,鸡jī蛋,清水shuǐ2需要准备的de材料水shuǐ猪肉温水shuǐ酵母两份面粉白砂糖鸡jī蛋葱花鸡jī精3猪肉洗净剁duò碎,然后放入rù盐yán和清水shuǐ,用筷kuài子zi使劲向同一方向搅拌,直到肉馅xiàn粘稠顺滑状4。2、1在肉馅xiàn里加... 阅读全文