玉林的小笼包的做法和配方 餐饮百科 2023-04-18 10 小xiǎo笼包的做法 材料 面miàn皮中筋面miàn粉fěn150克，清水75克，盐2克灌汤肉馅猪肉馅300克，皮冻200克，小xiǎo葱5根，生姜1块，酱油2勺30克，盐少许，牛肉粉fěn或鸡jī精3克，白糖3克，白胡椒粉fěn2克，香油20克小xiǎo笼蘸汁嫩姜丝sī20。13蒸锅水开kāi之后放入小x... 阅读全文
