牛排骨怎么样炖才好吃窍门 牛排骨怎么样炖才好吃窍门视频 餐饮百科 2023-04-19 26 1、1排pái骨gǔ泡冷水，多换几次水泡出血水，洗干净排pái骨gǔ2准备bèi两口锅，左边锅焯水用，右边锅炖汤，汤锅水要多，炖的久肉更烂更好吃，汤锅提前开火先烧开3洗干净的牛排pái骨gǔ，冷水下锅，放入姜片，倒入12勺料liào酒，开大火。2、1牛排pái冷水浸泡2小时2改刀，把附着的厚肉剔下来切qiè大... 阅读全文
