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1、西xī葫hú芦1个，里脊肉一小xiǎo块 调料姜丝，蒜末mò，花椒几粒，八角23瓣，料酒，生shēng抽，清qīng水，盐yán，椒麻油 做zuò法1选取鲜嫩的西xī葫hú芦一个洗净jìng后削皮，竖着从中间切成两半，先切成厚05cm左右的片，再将每一片切成宽度0。2、4不用yòng加水，加酱油，盐yán...