糖醋排骨跟土豆的家常做法 糖醋排骨跟土豆的家常做法一样吗 餐饮百科 2023-04-21 10 从排骨汤里捞出煮好的排骨 土豆切成04厘米左右厚度的片 锅guō内倒油后加入冰糖 小火将冰糖熬化后,颜色sè变成褐色sè 倒入排骨翻炒上色sè 倒入少许料酒和生抽 放fàng入葱cōng花和蒜快炒 再加入加好的土豆翻炒 加入三勺醋cù翻炒下 加一碗。 糖醋cù排骨 原料 排骨, 生姜, 干淀粉靓生粉, 酱油,... 阅读全文